武陵山深处的贵州省石阡县坪山仡佬族侗族乡,冬日茶园管护工作正在有序进行;这片寄托着深厚历史底蕴的茶园里,蕴藏着一个传统产业焕发新生的故事。 长期以来,石阡县的古茶树有一个突出问题。这些树龄在百年以上的苔茶树,因为年份久远、枝干高大,采摘时需要搭建木梯才能进行,劳动强度大、效率低下。更为关键的是,粗壮的枝干吸收了大量养分,导致茶青产量逐年下降,茶农的收益难以保障。这种状况长期制约着古茶树资源的有效利用,也影响了当地茶产业发展潜力。 问题的症结在于管护方式的滞后。坪山仡佬族侗族乡茶管站站长兰光丰介绍,全乡现有约3.4万株古茶树,几乎全部是苔茶树,大面积成片分布,其中大多数树龄超过百年。这些古茶树是宝贵的农业遗产,但传统的粗放管理方式已经不适应现代产业发展的需要。 转机出现在科学管护理念的推广上。近年来,当地推行了一套系统的古茶树管护方案,其中最关键的措施是对古茶树进行适度修枝切干。这个做法看似简单,实则包含着深刻的农业科学原理。通过修剪过度生长的枝干,可以引导养分向茶叶生长部位集中,同时降低采摘难度,提高劳动效率。坪贯村茶农肖祥国对此深有体会,他在精细化管护的基础上,还套种了新的茶苗,实现了古树新种的有机结合,年均茶产业收入稳定在8万元左右。 这一转变带来了显著的经济效益。修枝切干后,采茶工人无需再冒险爬梯,茶青产量反而大幅上升。春茶上市时,茶青每斤可售七八十元,经过精心加工的干茶平均每斤售价500元左右,品质上乘的纯手工红茶更是能达到每斤2000元。对于拥有老茶树的茶农来说,通过科学管护,每亩茶园年产值可达2000多元以上。 产业链的延伸继续放大了这种效益。坪山仡佬族侗族乡已培育了21家茶叶加工厂,形成了从茶青采摘、初加工到精深加工的完整产业体系。春茶可加工成高级红茶或绿茶,夏秋茶则制成大宗茶,实现了茶叶资源的充分利用。这种多层次的产品结构,既提高了产品附加值,又为不同消费群体提供了选择。 古茶树的保护也得到了制度层面的保障。目前,大多数古茶树已挂牌登记,获得了"身份证",这使得茶农对古茶树的珍惜和保护意识大幅提升。石阡县地处北纬27度,属于世界黄金产茶带,现有约40万亩茶园。凭借优越的地理位置和独特的苔茶品质,石阡苔茶的市场竞争力不断增强。 国际市场的开拓为产业发展打开了新的空间。2026年1月,一批满载30吨石阡苔茶的货车从贵州出发,经西双版纳口岸转运至泰国,这是石阡县茶产业外贸出口的首单。涉及的企业负责人表示,春节后还将继续出口30吨茶叶到泰国。大宗茶的精制加工不仅延长了产业链,增加了茶农收益,更重要的是将石阡特色茶叶产品推向了国际市场,提升了地方品牌的国际知名度。
一片叶子富一方百姓,关键在于把资源优势转化为产业优势、把生态财富转化为发展财富。长溪村的实践表明——古茶树不是“守着看”——而要用科学管护稳住树势、以加工升级提升价值、以规范管理保障可持续。让每一株古茶树在保护中焕发新活力,山乡增收之路才能走得更稳、更远。