贵阳正新街的“厕所馒头”火了,大家都在传

这几天贵阳正新街的“厕所馒头”火了,大家都在传。你要是问这是啥?其实就是个靠吃的火起来的小摊,就开在正新街巷子里一个不起眼的角落里。时间长了,大家就叫它“厕所馒头”,这不是说它真的和厕所有关系,而是因为它就在厕所旁边摆摊。这次走红的事儿其实挺简单,就在冬天最冷的时候,大家都想找点儿热乎的东西暖暖身子。李嬢嬢在云岩区这块地方摆摊已经十几年了,生意一直不错。她的摊位也就两平米左右,工具也没多少:炉子、馒头、海带丝、酸萝卜还有折耳根,最后再浇上一勺秘制油辣椒。她做的是一个类似汉堡的东西,圆胖的馒头放在炭火上烤得金黄酥脆,再把各种配料填满浇上辣椒油。瞬间香味扑鼻而来。她说这份东西成本低、味道好又管饱,而且价格实惠。 这就是贵州人喜欢的那种热乎乎的东西啊。年轻人排队也不嫌弃环境简陋,觉得好吃就行。像李嬢嬢这样的小摊在全国很多城市都有。别看地方小,人家用自己的方式赚钱养活自己。这就体现了中国城市里那种强大的韧性和生命力。 这种现象也说明城市治理部门其实挺有人情味的,没有去随便赶人走。当然啦,卫生问题还是要注意的。“厕所馒头”就是一个小缩影,反映了很多城市问题和人文关怀。 我想我们还是要给这种接地气的小吃一点空间吧。毕竟这才是最有烟火气的生活气息啊。大家也希望在整洁有序的城市里还能看到这种温暖的角落吧。“厕所馒头”的故事告诉我们,有时候最简单最朴素的食物反而最能打动人心呢。