宁夏泾源创业者西安闯出新天地 特色餐饮带动就业反哺家乡

从六盘山脚下到千年古都西安,一群来自宁夏泾源县的创业者用实际行动诠释着新时代奋斗者的精神风貌。

他们远离故土、扎根异乡,在西安这座开放包容的城市里,不仅实现了个人事业的蜕变,更形成了引人注目的"泾源力量",成为推动区域经济合作发展的生动缩影。

泾源创业者在西安的发展规模令人瞩目。

据泾源县最新统计数据,该县在西安创业者近400人,开设各类店铺超过720家,年营业总额达数亿元,直接带动就业2200余人,其中七成以上为泾源籍乡亲。

这一组数据背后,反映的是一个群体的集体奋斗,也是两地经济文化交流的深度融合。

在西安回民街、洒金桥等商业繁华地带,泾源创业者经营的店铺已成为当地一道独特的风景线,凭借地道风味和优质服务吸引着络绎不绝的游客。

第一代泾源创业者的成长轨迹具有典型代表意义。

37岁的于会军13岁赴西安打工,从牛羊肉店小工做起,后远赴山西积累创业资金,20岁在西安创办"军军牛羊肉批发部"。

创业初期,他屡遭挫折,但凭借坚定的信念和不懈的努力,最终在西安欣桥市场牛羊肉批发领域占据85%的份额,并带动45户乡亲在西安扎根发展。

与于会军类似,马良保、禹勇勇等创业者均从最艰苦的岗位起步,怀揣改变家庭命运的朴素愿望,一步步积累经验、沉淀资本。

这种从基层做起、脚踏实地的创业精神,成为泾源创业群体的共同特质。

乡情互助是泾源创业群体快速发展的重要基础。

禹自元、禹自会、禹自强三兄弟相互扶持、共同打拼,在本地商户的帮助下陆续拥有自家店铺,如今三人各经营两家门店,还带动家族近30人在西安、银川、兰州等地创业。

当弟弟禹自强遭遇经营亏损时,两位兄长及时伸出援手,助其重整旗鼓。

禹勇勇成长为西安知名烧烤店总经理后,先后引荐200多名泾源乡亲入职就业。

这种基于乡情的抱团互助,不仅构筑起抵御风险的坚实网络,更让创业力量持续壮大,形成了"亲带亲、邻帮邻"的良性发展生态。

经过多年发展,泾源创业者的经营业态不断拓展升级。

从最初的泡馍、烧烤,逐步延伸至牛羊肉批发、火锅、铁锅炖、特产零售等多个领域,形成了互补共生的商业生态。

在西安回民街,泾源人经营的70余家店铺已成为当地的特色标志。

创业者马治红创立"十二时辰·盛唐"品牌,开设24家连锁店,将陕西特产销往全国。

部分创业者还返乡布局餐饮与民宿项目,实现了对家乡发展的反哺。

西安包容开放的营商环境为泾源创业者提供了重要支撑。

多位创业者表示,西安办事效率高、政务服务便捷,街道、派出所等部门积极响应商户需求,本地前辈也愿意传授经验、提供资源支持。

这种良好的营商生态,让泾源创业者能够安心做生意、专心谋发展。

同时,许多泾源创业者已在西安安家置业,成为新西安人,他们积极回馈这座城市,以诚信经营赢得市民的良好口碑。

马良保在店内为残疾人、环卫工人、高龄老人推出优惠及免费餐食,用实际行动践行社会责任。

当前,泾源创业群体的发展势头依然强劲。

固原市农文旅推介暨六盘山年货大集将在西安大唐西市举办,泾源黄牛肉、泾源蜂蜜等特色产品将集中亮相,为两地交流合作搭建新的桥梁。

这一举措既是对泾源创业者发展成果的展示,也是推动两地经济文化深度融合的新契机。

从背井离乡的打拼者到城市街巷的经营者,泾源人用勤劳和诚信在市场中站稳脚跟,也用互助与担当把个人奋斗汇入群体共进。

一个个小店铺、小摊位背后,是劳动者对美好生活的朴素追求,也是区域协作、营商环境与社会流动共同作用的生动注脚。

让更多“走出去的人”走得稳、走得远,并把发展机遇转化为可持续的产业与就业,既需要创业者持续精进,也需要制度供给与公共服务持续护航。