春节前后，乡村消费与文旅市场迎来集中释放期。如何把"年味"转化为"产业味"，让短期热度沉淀为长期增收，是不少乡村推进振兴过程中面临的现实课题。1月31日，宁波市北仑区白峰街道以第十二届白峰年糕文旅集市为窗口，举办"探糕香年味 网聚共富行""寻美宁波"主题活动，20余名市、区两级网络人士通过实地探访、直播推介、座谈研讨等方式，围绕农文旅融合、品牌培育与共同富裕展开观察与建言。 问题所在 乡村产业仍存在"有产品缺品牌""有文化缺转化""有流量缺沉淀"的矛盾。白峰下阳村因年糕闻名，虾㢀年糕历史绵延近600年，工艺与风味形成鲜明的地域特色。但在更大市场竞争中，传统优势若仅停留在节庆销售与线下口碑，容易遭遇消费分散、同质化竞争、渠道半径有限等挑战。此外，乡村文旅从"看一眼、拍一张"向"住一晚、带一箱"升级，要求供给侧在内容设计、体验组织、产业协同上形成完整链条。 根本原因 一是产业链条需要从"卖产品"走向"卖体验""卖文化"。年糕不仅是食物，也是地方记忆与民俗符号，若缺乏可参与、可传播的场景，文化价值难以转化为市场价值。二是区域资源分散，单村单点难以长期聚客，需要通过线路化、片区化推动要素集聚与联动发展。三是新媒体传播既带来机会，也对供应链、品控与服务能力提出更高要求，只有把"线上热度"与"线下履约"衔接起来，才能形成可持续增长。 现实启示 白峰持续十二年的年糕文旅集市，提供了从"单一年糕展销"向综合性乡村节会升级的样本。集市将民俗展演、非遗体验、农产品展销、乡村旅游等内容整合为一体，既拉动节日消费，也为乡村产业塑造统一叙事与品牌形象。活动现场发布青年优秀农文旅项目主理人，并推出"峰潮蓝湾"上阳山海田园片区与"小门Xin共富向未来"片区两条组团发展示范线，体现出以片区联动推动资源共享、客源互送、业态互补的思路，有利于把"点上精彩"拓展为"面上出彩"，增强区域协调发展的内生动力。 破题之策 其一，以文化传承夯实产业底座。网络人士走进虾㢀年糕文化体验馆，了解非遗展示、传统制作体验与文化科普，把工艺、历史与乡土生活串联起来，形成可讲述、可体验、可购买的产品体系。走进小门红色记忆馆，通过呈现革命英烈事迹与基层建设故事，继续拓展了乡村文旅的价值维度。非遗与红色文化的联动，不仅丰富了旅游内容，也为乡村治理与精神文明建设提供支撑，使"看得见的乡愁"与"记得住的精神"共同成为共富的深层动力。 其二，以直播推广拓展市场增量。集市现场，"e仑同心圆"助农直播行动吸引关注，网络人士通过直播平台展示年糕及特色农产品的制作工艺、口感特点与文化内涵，推动知名度和销量增长。直播的价值不仅在于销售，更在于为乡村品牌建立稳定触达渠道，形成用户反馈与产品迭代闭环。下一步关键在于把直播从"节庆爆发"转向"常态运营"，在培训机制、选品标准、售后服务与物流协同上形成可复制工作流程，避免"有流量无供给、有订单无体验"。 其三，以人才与项目驱动提升供给质量。白峰街道挖掘企业农技人员、返乡创业青年、文化自由职业者等力量，培育一批农文旅项目。乡村产业升级需要懂农业、懂市场、懂传播、懂运营的复合型队伍。活动座谈中，与会者围绕年糕产业发展、乡村文旅融合、网络营销推广等议题提出多项建议，包括加强直播队伍培训、提升带货效率，深化旅游板块把农产品与景点串联打造更具吸引力的线路，以及通过挖掘年糕文化内涵、提升产品品质、优化供应链来提高附加值与竞争力。这些建议指向同一核心：把传统优势转化为标准化、品牌化、体系化的现代产业能力。 发展前景 从更大视角看，"寻美宁波"品牌以实地探访与内容创作为抓手，正成为连接城乡发展成果展示与社会参与的重要载体。北仑区近年来创新网络人士参与方式，围绕科技发展、开发开放等主题组织活动，推出系列短片、航拍与非遗传承视频，传播量持续增长。随着文旅消费从"观光型"向"体验型"转变，白峰以年糕为核心的农文旅融合具备进一步延展空间：一上，可通过片区组团发展把山海田园、民俗非遗、红色资源串联，形成多季可游、全天可玩、全龄可享的产品体系；另一方面，需要以品质与信誉为底线，完善品牌授权、质量追溯、标准化生产与公共服务配套，让"好口碑"转化为"强品牌"，让"节日旺"变成"四季红"。
从一捧糯米到一条产业链——从传统技艺到文化地标——白峰的蜕变印证了"特色资源+创新思维"的乘数效应。在乡村振兴的大考中，如何让更多沉睡的文化基因转化为发展密码，不仅需要基层的实践智慧，更呼唤政策、技术、人才等要素的系统性支撑。这场持续十二年的年糕之约，正在书写新时代城乡融合发展的生动注脚。