虽然最近日本来的“真红美玲”草莓在长沙商超火了，但价格给人看傻眼了。一斤居然要卖到100块，虽然比网上传的“300元一斤”便宜不少，但还是比普通红颜草莓贵了不少。盒马鲜生的人跟我说，这东西是通过空运来的，特费钱，再加上产量少，短期内想降价太难。 不过有个长沙的金果草莓园负责人告诉我，他们那边种的有机黑草莓就卖45块一斤，颜色很深红，口感也特别浓郁。虽然种起来麻烦、产量不高，但因为品质好，还是有不少人愿意去买。 这就看出个问题了。黑草莓之所以这么火，其实是因为大家都想尝个鲜，再拍张照发朋友圈显摆显摆。可要是想真的把它变成大家经常吃的水果，光靠网络热度可不行。 比如凉山那边种的就是这个品种，四川那边也引进了不少。可问题是这个草莓对环境和技术要求太高了，现在国内想大面积种还是得摸索着来。要是供应链跟不上、品质不稳定、价格又太高，这就容易变成“昙花一现”的网红产品。 新华社记者实地调研后发现，特色农产品要想发展得好，得一边用技术把产量提上去、成本降下来，一边把从生产到物流再到销售的这根链条抓好。只有这样才能保证它不光是在网上火一阵子，而是能融入到大家的日常生活里去。