1890年，广州高第街有一家不足十平米的小药铺，是开平籍潘氏兄弟开的。谁能想到呢，这个不起眼的店，后来变成了岭南人咳嗽时最先想到的品牌。潘氏兄弟给自己的店铺挂上了“长春洞”的招牌。到了1935年，潘郁生发现广州回南天里人们咳嗽不断，市面上的单方枇杷露效果也不好。于是他决定改进配方，研制出了“止咳川贝枇杷露”。这次改革不仅让长春洞变成了潘高寿药厂，还让它成为了岭南地区咳嗽治疗的专家。 百年里，潘高寿经历了不少磨难。它曾被洋行打压、大火摧毁过厂房、还有炮火封锁过港口。但每次都能在废墟上重建起来。为什么呢？因为只要有人咳嗽就需要这瓶糖浆。这种坚持到底的精神被融入了每一道制药工序中。《黄帝内经》说广东气候湿热容易生痰。潘高寿就把处方做得既温润又不油腻。它用川贝清肺、半夏燥湿、枇杷叶调节双向湿度等方法来解决咳嗽问题。 传统汤剂易变质难以运输，所以潘高寿把川贝枇杷露做成了高渗糖浆。这个改良让中药更容易保存和运输，为全国市场铺平了道路。这个配方里的川贝、半夏和枇杷叶等材料都是经过精心挑选的真材实料再加上现代化技术加工而成。这既保留了传统药方的精华，又解决了运输问题。 现在工厂里有很多现代化设备，像GMP车间、在线检测设备还有指纹图谱数据库。但是他们也保留了一些传统技艺比如手工煎药、看色闻香等。传统与创新并不矛盾而是相互补充的。2013年，潘高寿联合复旦公卫学院展开了国内首个PM2.5肺损伤防护课题研究。 这次实验证明了川贝枇杷露确实能够减轻雾霾引起的炎症反应。他们把科研成果写在论文里还证明了“中药能护肺”这个观点。 这次研究还展示出中药在应对空气污染方面的潜力。现在有很多年轻人喜欢喝枇杷叶气泡水或者燕麦奶这样的饮料。 潘高寿就抓住了这个潮流把止咳糖浆变成了时尚饮品。 他们还和一些潮流品牌合作推出联名产品和养生盲盒等新颖产品来吸引年轻人关注。 从长春洞到全国市场再到健康全场景应用，潘高寿一直坚守着“践行传统、守正创新”的原则。 不管什么时候只要还有人被咳嗽困扰着这股清亮的枇杷香就会在巷口继续飘散。 在岭南人看来，“高寿”就是健康长寿的美好祝愿。