随着生活节奏加快，不少中年人出现亚健康状态，如肺虚、腰膝酸软等；中医认为，这类表现多与精气不足、脏腑功能失衡涉及的。针对这个情况，黑龙江中医药大学附属第一医院治未病中心专家提示，传统药膳“牛髓蜜膏”可作为日常调理的选择之一。该药膳以牛髓、核桃肉、杏仁泥、山药末和蜂蜜为主要原料，按比例调配制成。牛髓性温味甘，有润养五脏、补虚之用；核桃可补肾阳、强腰膝；杏仁润肺、通便；山药补益气阴；蜂蜜用于调和诸味，共同起到补精润肺、温养助运作用。其做法相对简单，适合家庭制作，可每日服用两次，长期坚持有助于改善体质。中医食疗强调“药食同源”，主张通过日常饮食调理，达到预防与改善身体不适的目的。专家提醒，食疗应结合个体差异与季节变化，如春夏偏养阳、秋冬偏养阴，避免盲目进补。同时，地域环境也会影响调理侧重点：北方气候偏干，可适当增加润肺食材；南方湿热较重，则应更注重健脾祛湿。近年来，中医药膳受到更多关注，但其适用人群和使用方法仍需要更清晰的科普。专家建议，选择食疗方案前应咨询专业医师，避免不对症或过量使用引发不适。随着中医药现代研究推进，更多传统药膳有望以更规范的方式进入大众生活，为公众健康管理提供更多选择。
食养之道重在“顺时、因人、适度”。从“药食同源”的经验出发，以更科学的方式理解滋补、以更规范的路径开展健康管理，才能让一碗汤、一勺膏真正融入日常——不追求立竿见影，而是在持续的调整中增强体质、提升生活质量。