春天到了，二月二之后好多食材都到了好吃的时候。咱们平时总念叨保护眼睛和肝脏，这事儿在现代生活里可真重要，因为现在大家眼睛容易累，肝的负担也重，这时候饮食调理特别管用。佛手瓜炒鸡蛋这道菜就很不错，佛手瓜又叫佛手瓜，里头维生素C、维生素A和矿物质都挺多，正好能清肝护眼。做法也简单，把瓜切片，先把鸡蛋炒金黄，再倒进去一起炒炒，最后加点盐就行。这菜颜色看着好看，吃起来也挺清爽，当配菜或者直接下米饭都成。 桑叶汤也是老祖宗传下来的好东西。新鲜桑叶跟猪骨炖一锅，放点姜葱慢慢熬一小时，加盐调味喝着就行。这种汤比较清淡好喝，特别适合那些天天对着电脑的人，能缓解眼睛疲劳。菠菜鸡蛋卷也是个好选择，菠菜里头有铁和维生素K，能增强免疫力还保护视力。把菠菜焯熟切碎和鸡蛋拌匀，煎成薄饼卷起来切了吃就行。 吃饭的时候可以顺便搭配点健康饮品，比如绿茶或者菊花茶。多喝水也很重要，水能帮咱们把身体里的废物排出去。说到补脑护眼的食物还真不少。核桃里头的Omega-3脂肪酸对眼睛特别好。葡萄有抗氧化剂能防紫外线伤眼。蓝莓更是超级食物，能帮咱们增强视力和脑子好使。 这个季节咱们可得抓住机会多吃这些当季的好东西，合理搭配着吃不仅好吃还健康。大家觉得这些菜里哪一道最打动你？欢迎在下面留言分享你最爱吃的那种做法！