在这几个城市里,咖喱馆可以给你满满的温暖。每次刷手机看到“今天吃什么”,你可能就会想点一份咖喱。不论是印度的烈性,还是泰式的辣,又或者是日式的甜,咖喱都能给你带来丰富的味道。只要一锅咖喱炒好,就会让你的味蕾瞬间被激活。可现在超市里的咖喱块到处都是,我们都想找一些有特色的小食堂。那种藏在写字楼、天台或者公寓里的小饭馆,用慢炖的咖喱告诉你,饿的时候就不用纠结该吃什么了。 在上海的写字楼里就有一家隐藏着温暖的餐厅——嘻咩。推开门就闻到一股香味,蛋皮像金黄的绸缎一样盖在咖喱上,筷子一掀,热气和香料味直冲鼻子。招牌的咖喱蛋包饭和可乐饼三明治同时上阵,你就感觉碳水炸弹立刻击中了你的灵魂。 在乌鲁木齐中路旁边还有一家 FINE FAN,他们一楼卖杂货,二楼全天都有日式家庭味道的饭菜。菜单上居然有东坡肉和茶泡饭,可别小看咖喱蛋包饭哦!他们的温柔咖喱和滑蛋让这道菜吃起来特别美味。还有 HTO 这家店,老板 Hiro 桑把日本的味道带到了上海。鸡蛋拨开里面还有流动的蛋液和咖喱交汇着,再配上一些自制的酱菜或者梅子酒,没人能拒绝这个“老灵魂”。 北京也有几家很特别的咖喱店。铃木食堂就是其中之一。丽都店三楼是买手空间,白身鱼咖喱还有炸猪排咖喱看起来普通,但是味道真的让人上瘾。满馥也是一家很有特色的店。他们复古留声机还有兔子公仔让你感觉很温馨。猪肉可乐饼外酥里嫩不回油呢! BǒnBon 则是一家需要提前预约才能吃到的餐厅。流心单加上烟熏三文鱼再配上烤菌菇做成的BǒnBon蛋让你怀疑人生呢!原来蛋还能这么好吃! 负海拔咖喱这个小店只有三张桌子,但是客人们经常满座呢!老板每天手调不同的咖喱味道,他开店的初衷就是为了让喜欢的人吃到喜欢的味道。 屋顶顶店给人一种不同寻常的感觉。他们在顶楼种了很多绿植,软壳蟹咖喱饭让海鲜和咖喱第一次牵起手来。再点一杯爆浆咖啡,甜点和咖啡一起解决午后焦虑。 西安有一家金龙咖喱特别吸引眼球呢!门口挂满了日式面具还有小玩具呢!自主点餐机像在日本街头复制粘贴一样。芝士猪排还有鸡块双杀后你会发现这个芝士真的让人无法自拔。米饭免费续碗真是太实惠了! 杭州也有一家OUI KITCHEN特别可爱呢!他们把可爱画进墙里啦!手绘食物墙像会说话的菜单一样展示各种美食呢!北海道牛肉配溏心蛋还有海苔芝麻碎真是太治愈了!顺手拿一块日式斑斓卷当下午茶刚刚好哦!