寒潮来袭威胁茶园安全 农业专家支招科学防冻减灾

近期强冷空气过程将给我省带来阶段性寒潮,并伴随雨雪、冰冻等复杂天气。

气温短时间内骤降,叠加降水和结冰风险,茶园尤其是山地茶区面临冻害隐患。

如何把损失降到最低,关键在于提前布防、分区施策、灾后快速恢复。

一、问题:寒潮与冰冻天气叠加,茶园冻害风险上升 本轮过程降温幅度大、持续时间长,部分区域可能出现0℃以下低温,且雨雪冰冻并存。

对茶树而言,低温可直接造成嫩梢、叶片和枝条受冻,冻雨与积雪还可能带来棚体受压、枝条折断等次生灾害。

苗圃、幼龄茶园根系浅、抗逆性弱,往往是最先受影响的薄弱环节;生产茶园则需防范树势受损、来年发芽不齐和产量品质波动等问题。

二、原因:短时强降温叠加降水结冰,放大管理短板 冻害并非单纯“低温”造成,而是“骤降+持续+湿冷”的综合结果。

其一,降温突然,茶树来不及形成充分抗寒适应;其二,雨雪天气使空气湿度增大,热量散失更快,叶面结冰后加重细胞失水与组织损伤;其三,积雪融化后若排水不畅,根系长期受涝,易引发缺氧和烂根;其四,棚架、遮阳网、薄膜等设施若加固不到位,积雪压覆会导致倒塌,形成“物理伤害+冻害”的叠加冲击。

部分茶园沟渠淤堵、地势低洼、保温覆盖不足等问题,也会在极端天气中集中暴露。

三、影响:从苗木到成园均受波及,关系来年生产与增收 对苗圃而言,冻土抬苗可能导致根系暴露、植株脱水,轻则缓苗时间延长,重则成片死亡,直接影响春季补栽和扩种供苗。

幼龄茶园受冻后恢复慢,若修剪补栽不及时,容易出现缺株断行、树冠培育周期拉长。

生产茶园若受冻,可能造成芽头受损、抽芽推迟,影响春茶萌发整齐度;树势受挫还会提高病虫害发生概率,增加后续管理成本。

对以春茶为重要收益来源的产区而言,冻害防控不仅是农业生产问题,也关系到茶农收入和产业链稳定。

四、对策:分阶段、分类型精准管理,抓牢“防、排、护、修、补” ——寒潮来临前,苗圃以“保温增温、加固防压”为先。

应将遮阳网、薄膜等覆盖物压紧压实,提升棚内保温能力;对棚架连接点进行加固,预留清雪通道。

同步做好水分精细管理,避免土壤过干导致植株脱水,也要防止过湿增加结冰风险。

对沟渠和苗圃地块及时清沟排水,为雨雪融水预留出路。

——雨雪期间,突出“防压、防倒、防涝”。

应加强巡查,及时清除棚面积雪和覆冰,发现棚架变形立即抢修,避免倒塌伤苗。

对易积水地块及时疏通排水,减少根系受涝时间。

——幼龄茶园以“覆盖保苗、灾后补救”为要点。

可通过茶苗上覆草、客土培土等方式提高地表保温能力,降低根颈部位受冻概率。

气温回升后尽快查苗查园,出现积雪残留要人工清理,受冻枝条应适度修剪;需补栽的地块应及时补植壮苗,恢复群体结构。

修剪时可根据受冻程度确定深度,一般剪口宜比冻死部位稍深,以利于萌芽与恢复。

——生产茶园坚持“多管齐下、降低热量损失”。

可在行间铺草保温保湿,在蓬面覆盖无纺布或遮阳网减少散热;具备条件的设施茶园可按需启用喷灌、风机等调控手段,改善小气候,缓解霜冻危害。

雨雪后同样要抓紧清沟排水,减少融水浸根。

——灾后恢复强调“快评估、稳修剪、强肥水”。

待气温稳定回升后,对受冻程度进行分级评估,适时修剪并配套肥水管理,帮助茶树恢复树势、促发新梢。

对受冻极重、恢复成本高且难以见效的老茶园,可结合产业规划推进改种换植,优先选用抗寒性较强的无性系品种,同时加强土壤培肥和移栽成活管理,提升更新改造质量。

五、前景:以极端天气应对倒逼茶园提质增韧,提升产业抗风险能力 近年来极端天气呈多发态势,茶园防灾减灾需要从“临时应对”转向“常态建设”。

一方面,应推动茶园基础设施补短板,完善排水系统、提升设施棚体抗压能力,减少灾害的放大效应;另一方面,要加强品种抗逆性选育与良种推广,推动茶园更新改造与标准化管理,提高整体抗寒抗逆水平。

同时,强化灾害预警与技术服务下沉,指导茶农在关键窗口期精准施策,有助于将损失控制在可承受范围内,稳定茶叶生产供给与市场预期。

低温冻害是茶产业面临的常见自然灾害,但通过科学的预防和及时的应对,完全可以将损失降到最低。

这次寒潮考验既是对茶农防灾意识的检验,也是对茶园管理水平的考量。

广大茶农要充分认识到防冻工作的重要性,提前行动、主动出击,坚持预防为主、防灾结合的原则。

同时,农业部门应加强技术指导和服务支持,帮助茶农科学应对自然灾害。

唯有如此,才能确保茶树安全越冬,保护茶产业稳定发展,维护茶农合法权益。