今天是正月十五，闹元宵了！我给您送一碗汤圆，祝您好梦成真、心想事成！千家万户今晚张灯结彩过元宵，真是热闹！给您看看这些汤圆，哪种馅儿最对您的口味。今天除了吃汤圆，咱们再了解一些关于汤圆的小知识。先说说汤圆和元宵有啥不同吧。其实它们都主要是糯米和糖做的，营养差不多。但制作方法不一样：汤圆是用热水烫揉后的湿糯米粉包成的，馅儿通常大些；而元宵是干糯米粉滚制出来的，馅儿小、粉多。简单说就是汤圆是包出来的，元宵是滚出来的。 再来说说“无糖汤圆”吧。市场上很多无糖汤圆宣传说没有蔗糖、不会升血糖，糖尿病人可以放心吃。但其实它们可能不含蔗糖，但糯米粉本身还是会让血糖升高的。所以血糖高或者糖尿病人吃的时候还是要小心点。 最后提醒大家：如果把汤圆随便放着容易变质或者发霉啊！有些汤圆是用发酵面做皮的，如果保存不当可能会有椰毒假单胞菌污染呢！要是煮了以后发现汤圆表面变黄、红或者褐色了，那就是变质了！这时候千万不要吃了，赶紧扔掉避免中毒。建议大家每次少买点汤圆给吃完了再买，这样最保险。好了知识点都讲完了大家记住了没？祝大家吃好喝好、好运连连哦！