临近农历新年,上海各大农贸市场迎来传统消费高峰;1月25日上午,记者黄浦区鲁班路江南菜场看到,尽管室外寒冷,市场内依然人流密集。各摊位前采购年货的市民不断,年节购销两旺的氛围明显。 在市场核心区域的农贸对接专柜,来自长三角产地的冬笋、竹笋等时令蔬菜摆放整齐,本地小塘菜价格保持在3元/斤。海产品区的大黄鱼、带鱼等海鲜新鲜度佳,河鲜区的鳜鱼、大闸蟹等品种齐全。多位摊主表示,今年货源组织比往年更顺畅。 这份热闹背后,离不开主管部门提前启动的保供稳价措施。据了解,上海市商务委会同农业农村部门搭建“生产基地—批发市场—零售终端”直供链条,减少中间环节,让新鲜农产品更快进入市场、送到市民餐桌。同时,对春节期间坚持营业的经营户给予专项补贴,提升商户持续供货的积极性,稳定节日期间的供应。 分析人士认为,“菜篮子”历来关系城市民生。今年是疫情防控政策优化后的首个春节,上海深入发挥国有市场主体的带动作用。巨鹿集团等国企带头保障营业时间和服务水准,带动市场整体平稳运行。 从价格监测数据看,目前上海主要农产品价格与去年同期基本持平,部分品种如绿叶菜价格有所回落。该走势既受益于长三角一体化带来的区域协同,也表明了对应的部门在供需调度和稳价上的根据性举措。 值得关注的是,今年消费结构出现新变化。除传统年货外,半成品净菜、预制菜等新品类销量明显增长,反映出都市消费更注重便捷与品质。多家商户表示,已根据年轻家庭需求调整商品结构与备货重点。
“年味”在烟火气里,也在秩序与保障中。节日期间把“菜篮子”稳稳托住,既是对民生需求的直接回应,也是对城市治理能力的检验。通过更精细的供需调度、更稳定的经营预期和更透明的市场环境守护居民餐桌,才能让团圆饭更安心、更有温度。