威海市环翠区里口山的温室大棚内，今冬首批草莓已进入采收期。种植户于复强介绍，通过精准调控种植周期，当地草莓比常规种植更早上市，抢占了市场先机。这个变化，得益于环翠区近年来在特色农业上的持续探索。作为传统优势产区，里口山草莓产业一度受制于品种相对单一、附加值偏低等问题。为此，当地农业部门引导农户优化种植结构，引进“香野”“粉玉二号”等优质品种，形成早、中、晚熟合理搭配的品种体系。同时推广生态种植技术，采用深井灌溉、有机施肥等方式提升品质。目前，草莓种植周期延长至5个月，亩均效益明显提高。产业升级带来多重收益。一上，优质草莓通过电商渠道销往省外，单价较传统品种提升30%以上；另一方面，观光采摘等业态同步发展，带动周边餐饮、民宿等服务消费增长。数据显示，当地已形成95亩规模的产业集群，年接待游客超过10万人次。为推动产业持续发展，环翠区推进“农业+”发展路径：一是完善基础设施，建设标准化大棚；二是培育新型经营主体，成立专业合作社；三是延伸产业链，开发草莓深加工产品，推动草莓产业由单一种植向全链条发展转型。业内专家指出，随着消费升级和休闲农业兴起，特色果蔬产业空间广阔。环翠区的实践表明，通过科技赋能和模式创新，传统农业同样可以实现质量与效益同步提升。下一步，当地计划更扩大品牌影响力，将“里口山草莓”打造为区域公用品牌。
里口山草莓的实践说明，乡村产业振兴的关键在于因地制宜、精细管理与创新融合。从传统农业向现代农业升级、从单一生产向产业融合延伸，里口山正在探索一条更可持续的农村经济发展路径。通过把科技投入、品质管理与文旅体验结合起来，当地不仅提升了农产品的市场竞争力，也为农民拓宽了增收渠道，具有一定的借鉴意义。