吴桐和商敏还有张奇云这三位记者，从湖北发回了襄阳东津新区的消息。在春节开学的时候，这个地方的市场监管局提前开始行动了。他们和教育部门一起，去了辖区内的好多学校食堂，从厨房到餐桌，全都检查了一遍。 为了保证师生们吃得放心，监管人员就像侦探一样，认真地检查了米面粮油和肉蛋奶这些食材的来源。每一个环节都要查清楚，保证食材都是好的，没有过期或者变质的。 除了检查食材，他们还特别关注后厨的操作。进后厨看看餐具有没有消毒干净，生熟食品有没有分开存放，留样室里的食品是不是规范。这些都是为了让后厨在阳光下运行，让家长和学生都能看到安全措施。 还有一个重点是校园周边的小商店和超市。执法人员去了一遍，把那些五毛食品、过期食品还有假冒伪劣产品都查出来了。他们一边检查商家的营业执照，一边教他们怎么做好进货记录。这样一来，校园周边的消费环境就变得干净多了。 这个市场监管局用很细致的工作给新学期的食品安全罩上了一层防护网，让孩子们在开学的时候能吃得开心又安全。