未成年人的饮食安全关系到千家万户,也是社会治理的重要课题。
近日,兰州市城关区市场监督管理局东岗西路市场监督管理所针对校园周边食品经营和校外托管机构存在的突出问题,组织开展了一次全面系统的专项整治行动,进一步织密校园周边安全防护网。
从源头把控食品安全是保护学生健康的第一道防线。
该所对校园周边200米范围内的16家食品经营主体进行了拉网式专项检查,重点核查食品经营资质是否齐全、进货查验制度是否完善、索证索票是否规范等关键环节。
检查中,执法人员严厉打击过期变质食品、"三无"食品等违法违规行为,确保流向学生的每一件食品都符合安全标准。
同时,该所指导校园周边食品经营户建立健全"日管理、周排查、月调度"工作机制和自查制度,推动食品安全管理从被动监管向主动防控转变,形成经营户自律、监管部门督导的良性互动格局。
校外托管机构是许多学生课后的重要去处,其食品安全和生活安全直接关系到学生的身心健康。
为进一步规范这一领域的管理,该所联合东岗西路街道办事处和辖区4所学校,于1月28日召集18家校外托管机构负责人召开专项约谈会。
会议系统讲解了食品原料采购、贮存加工、餐饮具消毒、食品留样、从业人员健康管理等食品安全规范要求,同时对场所消防安全、用电用气规范、设施设备维护等方面的隐患排查要点进行了详细说明。
通过通报日常监管中发现的共性问题,进一步明确了经营红线和整改标准,让每一家托管机构都清楚地了解自身的责任和义务。
值得注意的是,此次约谈会采取了更加贴近实际的工作方式。
执法人员现场听取了各托管机构的经营诉求和困难,针对性地提出了整改意见,体现了监管部门既要严格执法、又要服务企业的工作态度。
各托管机构负责人在会上郑重承诺,将严格落实各项要求,立即开展全面自查自纠,健全安全管理制度,全力保障托管学生的饮食和人身安全。
这次专项整治行动反映了监管部门对校园周边食品安全工作的高度重视。
校园及周边食品安全涉及面广、风险点多,需要多部门协同、全社会参与。
通过定期开展专项检查、约谈会等形式,既能及时发现和消除安全隐患,又能强化经营主体的责任意识,形成齐抓共管的良好局面。
校园安全无小事,一餐一饭系民生。
此次兰州城关区的专项整治,既是对现存问题的及时纠偏,更是对未成年人保护体系的完善探索。
唯有政府监管、行业自律与社会监督同向发力,方能真正织密校园周边“安全网”,让家长放心、学生安心。