大家好，最近我听说了一个挺有意思的消息，脑白金居然开了家咖啡店！你说这是不是挺让人意外的？脑白金本来是个保健品品牌，这次他们进军咖啡市场，大家都在议论纷纷，说能不能再续一下那个曾经火遍全国的送礼神话呢？脑白金可是咱们国内很有名的保健品品牌，他们之前的广告大家应该都不陌生吧？那句“今年过节不收礼呀，收礼只收脑白金”，当时真的是家喻户晓。史玉柱就是靠着这个点子，短短两年时间把脑白金做成了年销数十亿的产品。那时候他们用的是电视、报纸、还有各种小册子做营销，效果非常好。现在他把目光投向了咖啡这个赛道，看来是想在这个市场里再分一杯羹。 我去上海静安那边看了一下，新店的装修挺有意思的。蓝白主色调加上那个经典的IP形象——“白老头金老太”，既有怀旧感又带点未来感。店里还有个新Slogan：“今日上班不喝咖啡，要喝就喝脑白金+咖啡”，感觉这是在告诉大家，他们把保健品那套打法给复制到咖啡界了。 他们的菜单做得挺丰富的，有黑咖啡、拿铁、脏脏什么的，还有果汁和茶饮。店员说以后还会推出一些功能饮料，比如安神提神之类的。看来他们是想把咖啡做成一种可以定制情绪的保健品。 弗若斯特沙利文预测说，2023年中国的咖啡市场规模可能会突破1800亿人民币呢。这么大一块蛋糕谁不想啃一口？除了邮局、布庄这些传统行业也来凑热闹之外，像Seesaw、Manner这些新兴品牌也在抢市场份额。这赛道已经红海一片了。 不过脑白金要想在这个市场里站稳脚跟也不是那么容易。他们以前的广告轰炸效果还在吗？当年那种铺天盖地的广告确实让他们卖得很好，可现在大家更习惯用数字媒体获取信息了。而且电视观众老龄化严重，年轻人对传统媒体的关注度也在下降。一次热搜翻车就能把多年积累的品牌资产清零。 年轻人真的不喝脑白金了吗？感觉他们已经有代沟了。“95后”、“00后”早就换场了，他们喜欢喝咖啡或者功能饮料，对保健品没啥兴趣。今年3月脑白金推出了年轻化系列“脑白金+”，结果反应平平。天猫旗舰店上的销量也就几十单而已。 所以脑白金要想突围出来，得先学会“喝咖啡”。他们以前靠故事打天下，现在得把产品稳定性、门店体验这些基本功给练好再说。或许可以试着卖一份给爸妈的健康心意？只有把那种“广告时代”的打法升级成“产品时代”的打法才有可能在1800亿的市场里溅起水花。