上海白鹤镇数智草莓工厂投产 电力创新支撑四季稳产年产50吨

问题——白鹤镇草莓产业基础较好,但长期以来仍难摆脱“看天吃饭”的限制;传统种植模式对温度、光照、湿度等自然条件高度敏感——容易造成草莓集中上市——淡旺季供给与价格波动明显,品质稳定性和规模化供应能力不足。随着消费市场对“常年可供、品质稳定”的需求提升,产业升级的短板逐步显现:一方面,要稳产稳质,必须对温、光、水、气、肥等关键要素进行精细化调控;另一方面,要降低劳动强度、提升单位面积效益,就需要引入更高水平的智能化、自动化体系。 原因——数智化种植要实现“四季丰收”,关键于把不确定的自然变量转化为可控的生产参数,这也让电力从“辅助要素”变为“关键要素”。植物工厂的智能环境控制系统需要实时监测并调节温度、湿度、二氧化碳浓度等指标;LED补光要按作物生长节律持续运行以弥补自然光不足;水肥一体化循环、智能育苗、自动化分拣等环节对电能质量和供电连续性提出更高要求。企业负责人表示,从育苗到采收,各项关键参数必须精准稳定;一旦供电波动,将直接打乱作物生长节奏,影响品质一致性和产量兑现,进而影响订单履约与品牌口碑。 影响——稳定可靠的电力支撑,推动草莓生产从“经验种植”向“数据管理”转变。借助环境参数的精准调控,育苗周期由约60天缩短至35天,生产组织更紧凑;采收期可延长至10至16个月,供给曲线更平缓,有助于缓解集中上市带来的价格波动,提升市场议价能力。产量上,2号车间年产优质草莓可达7至8吨,项目全部投产后预计年总产量45至50吨。更重要的是,数智化生产将质量标准、流程节点和用能策略纳入统一管理,为规模化、品牌化、订单化经营提供支撑,也为当地农业从“单纯增产”转向“提质增效、稳定供应”拓展空间。 对策——围绕高可靠供电需求,电力部门在项目建设阶段提前介入,匹配用能方案。青浦供电公司组建专项服务与纪检保障团队,针对植物工厂连续供电的特点,调整传统需停电施工的组织方式,多次勘查现场条件,优化关键工序与节点安排,制定不停电作业方案并开辟绿色通道,新建约0.6千米10千伏线路,通过不停电作业提前15天完成双电源送电,满足工厂两路各1000千伏安的用电需求。涉及的举措既保障了建设进度,也为后续生产运行的供电安全与电能质量打下基础。业内人士表示,智慧农业设施化程度越高,越需要“电力+服务”的综合保障,包括双电源配置、用能监测、故障快速处置和能效优化等,以降低停电风险与运营成本。 前景——数智草莓植物工厂的落地,折射出都市型现代农业的发展方向:以稳定供应和品质一致性为目标,以数字化、设施化为抓手,以能源保障为底座,推动农业生产从季节性走向全年化。展望未来,随着长三角地区农业高端化、品牌化以及冷链流通体系持续完善,“常年产、稳定供”将成为市场竞争的重要变量。同时,植物工厂对能耗管理提出更高要求,节能照明、精准控制策略、设备运行优化等将成为下一阶段的重点。若能在保障供电可靠性的基础上继续提升能效,叠加标准化生产和可追溯体系建设,该模式有望在更多高附加值果蔬品类上复制推广,形成“电力保障—数智生产—稳定供应—品牌增值”的良性循环。

从“靠天吃饭”到科技赋能,白鹤草莓产业的转型折射出中国农业现代化的深层变化;这场由技术创新驱动的升级,不仅突破了传统生产的时空限制,也打开了提质增效的新路径。随着更多农产品加快导入智慧农业模式,乡村振兴的愿景有望加速落地。