重庆江津:把富硒美食跟年俗文化给融在一块儿

重庆的江津区最近搞了个热闹事儿,2月6日就开始了。叫新春嘉年华,把富硒美食跟年俗文化给融在一块儿,想让大伙儿花钱买得痛快。这天是在江津区元帅广场上摆的摊儿,上游新闻和江津区商务委员会一块儿出的主意,想把好东西都集中起来,让游客和市民一站式搞定过节的事儿。活动从6号搞到9号,是第十届江津富硒美食文化节,也是“渝快荟”年货节。 这会子设了六大展区,把江津还有川渝这边的物产全给摆出来了。“一江津彩馆”里头全是花椒、米花糖、白酒这些地理标志产品,还有本地的好东西,展示了咱们的牌子有多硬;“硒乡津味宴”弄了张长桌,摆了30多道菜,把各镇街的菜色都给串起来看;“川渝名品廊”更是好东西多,丰都麻辣鸡、荣昌卤鹅这些隔壁邻居的特色货都在那儿凑热闹,正好凑上成渝双城经济圈一起消费。 为了让人多买点东西,主办方给了重庆农商行“渝快荟”的数字平台方便付款,还能领补贴,线上线下一起玩。还有个“万象更新站”,弄了家电汽车以旧换新,配合政府发钱补贴,想把绿色消费给推一把。这就是为了呼应过节要买东西的需求,也能把大家的钱袋子给鼓起来。 除了卖东西,还得搞点老传统。猜灯谜、写春联这种民俗活动谁都能凑个热闹;非遗小吃和手作甜点也摆在那儿,让老手艺露个脸。6号晚上那是真热闹,“鱼跃龙门”花灯巡游还有新春音乐会轮番上阵,把节日气氛给烘得足足的。 江津区商务委员会的人说,这活动就是美食加上文旅再配上消费,既能把富硒产业推出去,也能让过节的东西更多。数据也挺好看,第一天就有三万多人跑去看,估计四天下来能有十万人去逛一逛。这就是用当地特产做纽带,用老传统做底子搭的台子。 以后咋保持这股劲儿?咋把这活动搞成常例变成名牌?这就是未来咱江津区文旅融合跟消费升级要啃的硬骨头了。