云南咖啡产业经历了一次重要的转型升级，精深加工产品正在加速拓展国际市场。海关最近公布的数据揭示了云南咖啡出海的新面貌。2025年，云南省给了世界各国1.9万吨咖啡，总价值达到8.6亿元人民币。这次出口量和出口额都排在全国首位，这就使得云南成为了中国农产品出口的一张亮丽名片。如今全国超过四成的咖啡出口源自云南，这颗高原特色农产品给中国农业对外贸易增添了光彩。 云南希音咖啡有限责任公司把这种转变体现得淋漓尽致。这个公司库房里准备出发的一批保山小粒咖啡豆，在海关人员查检后，就被送往海外。这批高端定制咖啡豆包括四个新品类，价格可以达到普通一级咖啡豆近三倍。云南希音咖啡有限责任公司负责人王一含提到，他们根据国际客户的具体需求给产品进行定制化精深加工，这样让保山咖啡在探索海外高端市场上迈出了关键一步。 这样的转变是整个产业升级的缩影。为了支持高原特色农业和地方外向型经济高质量发展，属地海关机构就给企业提供政策服务与帮助。腾冲海关驻隆阳办事处综合业务科科长陈韵帆表示，他们组建了“云品出海”专项工作组，通过研究制定“一产业一策”、“一企一策”帮扶措施给企业提供帮助，核心目标是构建并完善现代管理体系。 腾冲海关数据显示2025年其属地监管出口咖啡货值达到3470.1万元，增长17%。今年他们还给产品销往新加坡、俄罗斯、印度尼西亚等11个国家和地区。而咖啡冻干粉、速溶咖啡等精深加工产品也给海外送去了11.1吨。 这些数据证明云南咖啡出口产品的加工深度与附加值正在稳步提升。在推进转型升级过程中，这个产业已从追求出口规模向提升产品附加值、强化品牌影响力以及拓展利润空间转变。如今在荷兰、德国、法国等43个传统市场基础上成功开辟了吉尔吉斯斯坦、斯洛文尼亚等中亚及中东欧国家的新销路。 云南希音咖啡有限责任公司把这种转型体现得很明显。这个公司库房里准备出发的一批保山小粒咖啡豆在海关人员查检后就被送往海外。这批高端定制咖啡豆包括四个新品类，价格可以达到普通一级咖啡豆近三倍。云南希音咖啡有限责任公司负责人王一含提到他们根据国际客户具体需求给产品进行定制化精深加工这样让保山咖啡在探索海外高端市场上迈出了关键一步。