中国有个习俗，老把式的新年仪式感。新年到了，大家就开始准备过年的东西。在腊月二十八这天，发面、贴窗花、扫邋遢，这就是这个节日的传统习俗。这个时候，家家户户会在腊月二十八给面发酵，准备过年吃的东西。过去，社会发展有限，人们还没现在这么方便的发酵粉。普通面提前几天做好容易坏，所以只有发面才能长时间不坏。于是，人们在腊月二十八就把面发了，准备正月初一到初五的主食。这个时候给面发好，寓意着来年财源滚滚、财运亨通。 腊月二十八这天，把面发好就叫“二十八把面发”。在北方地区，初一到初五不能动火。蒸馒头、炒菜、炸东西、烙饼这些动作都被认为不吉利。所以大家习惯在腊月二十八、二十九两天做主食。这个时候家家户户要蒸馒头、做年糕和豆包。人们发挥想象力把馒头做成各种造型，像寿桃、小动物、花朵等等。很多人家这一天蒸出足够全家吃上一个星期的馒头。这就是“隔年吃”。 除了发面以外，还有贴窗花、贴年画和春联。贴春联的习俗源于古代桃符。后来有了造纸术，红纸代替了桃木做春联。家家户户在门楣上贴大大小小的福字。这个时候小孩子也会动起手来写春联。 年前大扫除从腊月廿三就开始了。到了腊月廿八的时候是扫邋遢。这个时候把屋里的小物件、边边角角统统擦干净。这个顺口溜把年前大扫除安排得明明白白：年廿三祭灶神、年廿四清洁房边地、年廿五扫房掸尘土、年廿六洗净禽畜屋、年廿七里外洗归一、年廿八家杂擦一擦、年廿九脏物都搬走。 节约粮食一直是中国的传统美德。面对粮食危机我们要尊重每一粒米每一碗饭带来的辛勤劳动成果。从播种、生根到发芽再到成熟与丰收都需要很多精力和心血——一粒米千滴汗，粒粒粮食汗珠换。 腊月二十八这天所有事情都准备好了，只等迎新纳福了。让我们在“福”的海洋中盼新春望团圆！新年快乐！HAPPY NEW YEAR2023 Happy New Year!