问题——立春后“春困”频发，饮食调养需求上升 2月4日迎来立春。随着气温回升、昼夜温差增大，一些人出现乏力、困倦、精神不振等情况。民间常说“立春咬春”，不少居民会在此时节选用应季蔬菜“尝新”，寄寓迎春纳福之意。如何把传统习俗转化为更科学、更适配个体的健康管理方式，成为公众关心的话题。 原因——阳气生发、肝气渐旺，体内“节律切换”带来不适 广州医科大学附属第三医院中医科副主任中医师郭建辉介绍，从中医理论看，立春后自然界阳气开始生发，人体亦随之进入“由藏转发”的阶段。此时肝气逐渐活跃，肝主疏泄，关系气机条达与情志调畅。若疏泄不利，或作息、饮食未能及时调整，容易出现困倦、食欲波动、精神不振等表现。 从现代生活方式看，冬季活动减少、饮食偏厚重，加之立春后气温波动大，人体在适应外界变化的过程中也更易出现“疲惫感”。因此，立春养生不宜只停留在“吃点春菜”，更需要围绕饮食结构、保暖与运动等进行综合调整。 影响——吃对可助“醒脾开胃”，吃错可能加重胃肠负担或诱发上火 专家表示，“咬春”强调顺时而食，合理选择清鲜、应季食材，有助于疏肝理气、促进消化、改善困倦。但若忽视体质差异，盲目生食或过量食用辛温食物，可能出现腹泻、胃部不适、口腔溃疡、皮肤问题加重等情况。 例如，白萝卜具有一定的行气化滞作用，体质较好者可少量生食以提振脾胃功能；但对胃寒、消化功能偏弱、易腹泻人群而言，生冷刺激可能加重肠胃负担，更宜熟制后食用。又如韭菜偏辛温，适量可助阳气升发，但对“易上火”、常见口腔溃疡或皮肤炎症反复的人群，应控制摄入量，避免火热偏盛。 对策——突出“因人因时”，饮食、保暖、运动、情志协同发力 一是“咬春”要更讲究：选对食材，更要选对吃法。立春时令菜中，白萝卜、韭菜、香椿、春笋等较受欢迎。建议普通人群以清淡、少油、适量为原则，避免一次性大量进食。老年人、儿童及孕妇等群体，更宜选择熟制、温和、易消化的方式，如杂菜饺子、萝卜汤等，既保留时令鲜味，也降低胃肠刺激。 二是应对“乍暖还寒”，坚持“春捂”不松懈。立春后早晚温差仍大，人体阳气虽生发但尚未充盈，过早减少衣物可能导致受凉。专家建议重点关注腰腹、脚踝等部位保暖，特别是体质偏虚、易感冒人群，应循序渐进适应气温变化。 三是以动助阳，顺势而行。白天适当到户外散步、晒太阳，有助于气机舒展、改善倦怠感。运动宜选择强度适中、能长期坚持的方式，避免大汗淋漓后受风着凉。 四是情志调摄不可忽视。中医强调“春季忌怒”，保持心情舒畅有利于肝气条达，进而促进脾胃运化。工作与生活节奏紧张人群，可通过规律作息、减少熬夜、合理安排饮食与运动，降低春季不适发生概率。 前景——从“节气习俗”到“健康行动”，推动公众形成可持续的季节性健康管理 业内人士认为，节气养生的价值在于“顺应变化、预防为先”。将“咬春”等传统习俗与科学饮食、个体化管理结合起来，有助于公众形成更稳定的健康行为模式。随着大众健康素养提升，未来节气健康传播应继续强化“人群分层、风险提示、可操作建议”，让传统文化更好服务现代生活，减少盲目跟风式进补与不当饮食带来的健康隐患。
立春节气养生表明了中医天人合一的智慧。在现代生活中，顺应自然规律、因人而异的养生理念为健康管理提供了科学指导。专家强调，养生不应盲目跟风，而要基于对自身体质的正确认识和对传统智慧的合理运用。只有将传统与现代结合，才能真正实现健康生活的目标。