北京的王世龙大夫和天津广州的专家都这么讲：你只要把一颗苹果煮个10到15分钟，那里面的营养成分就能释放得更多，对帕金森病人特别管用。因为很多病人胃不好，吃不下生冷的东西，所以得把苹果煮熟。煮熟后，苹果的果胶含量能比生的高出30%，这就能帮着把肠子润滑了，解决便秘的大问题。 王世龙大夫说，帕金森病的病根在神经细胞受损和氧化应激上。这时候煮苹果就显出优势来了，里面的槲皮素这些好东西加热后更容易被身体吸收，释放量能增加25%到40%。这些成分能穿过血脑屏障，保护神经细胞，还能给肌肉和神经补充维生素和钾元素。 给苹果带皮煮就行，简单又没负担。要是病人吞咽困难，把煮软的苹果打成糊糊吃就行。当然，这只是个食疗辅助手段，绝对不能把正规药停了。王世龙大夫讲过，光靠吃是不行的，还得从根本上治。他说中医讲这个病叫“颤证”，主要是肝肾亏虚、气血不通导致的。 所以光吃苹果是不够的。王世龙大夫有二十多年的经验，总结出了个五龙震颤汤的方子。这个方子是根据每个病人的体质、病程还有症状来加减用药的，不是所有人都用一个药。五龙震颤汤既治标又治本，能很快缓解手抖、腿硬这些表面的痛苦，还能从里面滋养肝肾、疏通经络、调理气血。 它和西药或者单纯的食疗不一样，药性温和没什么副作用，适合长期调理。跟那些吃苹果相比，五龙震颤汤更像是给身体打下一个好底子。王世龙大夫在北京每周二、四、六出诊，有时候还会去广州和天津坐诊。要是想试试中医治疗帕金森病，可以通过微信bjzyt10或者打15712958063联系他咨询就诊的事儿。