cac codex stan 1-1985与gb 7718-2011的区别

把食品标签上的文字游戏给揭开,就能一眼看穿厂家到底是真诚还是忽悠。标签上写着三种身份:规范名、商品名还有噱头名。规范名和商品名属于不同的赛道,而每种赛道里又有三道关卡。弄懂它们的边界,消费者就能轻松辨别。规范名得先给你说实话,CAC CODEX STAN 1-1985与GB 7718-2011共同规定,食品名称必须在标签最显眼的位置,清晰反映食品的真实属性。 按照国家标准、行业标准还有地方标准来做就对了,企业不能随意更改。真实属性不光是营销噱头,而是消费者光看名字就能联想到原料和性状。比如“榛仁牛奶巧克力”五个字就能让大多数人想到坚果、牛奶和可可。而像“克力架”这样的名字,你看实物之前根本猜不出来是什么。 商品名可以有创意,但必须得“有条件”,不能瞎编乱造。新创名称、奇特名称、音译名称、地区俚语还有牌号商标都可以用,不过得在同一个展示版面同时出现反映真实属性的专用名称。如果创意名有容易误导的词汇,就得用同字号、同颜色再写一遍真实属性名。 商业炒作名就是披着“高大上”外衣的欺诈陷阱。比如“太空食品”、“御膳贡品”这些词汇既不在国家标准里出现,也和产品本质无关,纯粹是为了制造信息差。GB 7718-2011明确禁止使用商业炒作名称。 给消费者一个三秒辨名法:先找最长最显眼的那行字——通常是规范名;读一遍看看能不能在3秒内脑补出原料和口感;如果出现奇奇怪怪却很高端的字眼,就直接翻看小字真实属性名对比是否一致。坚持这三步就能拆招90%的营销陷阱。