高山黄桃的香气弥漫了美岙村，这个小村子也成了第一批享受到“致富桃”的受益者。刚刚送走01号台风，温州市农科院果树专家谢志亮便和记者直奔永嘉县界坑乡美岙村。今年是美岙高山黄桃第一次大规模结果，预计产量有4.5万公斤。如果管理得好，明年的产量还能翻倍。对于这个位于小楠溪上游的偏远村庄来说，这次收成不仅仅关系到大家的钱包，还关系到能不能把这个产业真正变成“致富树”。为了种好这个甜美的桃子，专家们提前进了山进行指导。杨高寿是最早放弃水稻改种黄桃的人之一。他给专家们递过刚摘的桃子，一级果每个超过250克，可溶性固形物含量高达14%，甜得让人直流口水。这个品种叫做锦绣黄桃，属于耐储运的类型。因为种植在海拔700米的地方，这里昼夜温差大、土质疏松、光照充足，为黄桃提供了天然的冷凉小气候。村里有8个大户围在会议室里讨论种植的经验和问题。郑恩强副乡长介绍说：“2018年开始‘千亩桃园’项目，把蜜桃、茭白、茶叶和田鱼稻米打包成‘界坑四宝’，推出‘四千创建计划’。”这个项目给6个村免费送去了1.7万株桃树苗和扶贫资金参与建设核心基地。美岙村分到的全部都是黄桃苗，管护工作也做得最好。杨高寿现在种了5亩地的黄桃树，套袋数量达到了1.5万个，预计产量4000公斤。按照批发价计算的话，收入可以突破3万元。他觉得这样见效快，吸引了更多人加入种植行列。“从5亩到千亩”，这是界坑乡的发展历程。为了把好品质的黄桃卖个好价钱，乡里设计好了统一的外包装并规划了深加工项目：比如把桃汁做成罐头或者做成蜜饯。郑恩强算了一笔账：如果每公斤售价提高1元的话，4.5万公斤就能多收45万元。“规模越大”，议价权就越高。谢志亮建议村民们尽快成立合作社来统一管理品质，“只有把品质攥在手里”，才能在价格上有话语权。接下来他们计划引入电商直播和采摘体验等新模式。“把桃子还没下树就给预订出去。” 从弃稻栽桃到千亩成势，“界坑四宝”正在推动着曾经偏远的山村走向产业发展的新风口。当黄桃真正变成“致富果”的时候，在外打工的人就会回来，乡村就能留住人气和产业。“那将是一幅果树连片、花香满山的甜蜜图景。” 这个夏天的美岙村迎来了好收成，“高山甜”给大家带来了希望和信心。