正月十五这天,老辈人都说要把“5样菜不上桌,福气进家门”当回事。这5样菜究竟是啥?虽然说法有差异,但大多都寄托着对新一年的好盼望。过了元宵节,年味儿就算是彻底散了,大家伙儿也该收收心,准备忙活新一年的活计了。这时候家里的饭桌上不仅是吃饭,更是为了讨个好兆头。老人家常念叨的那几句讲究可不是瞎说的,是老祖宗传下来的道理。这里说的“5菜”,其实就是必须要摆上桌的5道“招福菜”。只有把这福气真正吃进肚子里,这一年才能顺顺利利。下面我就说说到底是哪5样菜得上桌。 首先第一样就是鱼。不管是除夕夜还是元宵节,“无鱼不成席”这话太有道理了。因为鱼和“余”同音嘛,寓意着年年都有结余。 第二样是年糕。这也是很多地方在元宵节的传统吃食。年糕又叫“年年糕”,跟“年年高”的发音差不多。这就意味着新的一年不管是上班还是上学都能步步高升。而且年糕口感软糯香甜,也象征着日子越过越滋润。 第三样是鸡肉。“鸡”跟“吉”发音一样。在这个团圆的日子里端上一盘鸡肉,不光是为了好吃,更是图个“大吉大利”的彩头。希望全家人一年都平平安安、顺顺利利。 第四样是生菜。这个生菜跟“生财”发音相近。摆上这道菜就是希望今年能财源滚滚来。 最后就是吃元宵或者汤圆。北方习惯“滚”元宵,南方喜欢“包”汤圆。做法虽然不一样,但意思都一样——团团圆圆、和和美美的意思。 虽然平时工作再忙也别忘了这些老规矩。躲开不好的东西才能把好福气收进家里来。祝你在新的一年里月圆人圆事事都圆咯!