腊月廿四，南昌红谷滩水城艺术村的一座老宅里，油酥香气四散；38岁的徐千宜正忙着为上海客户打包上百盒花酥礼盒：每盒系着红丝绦，坠着青玉串珠。作为传统花酥制作技艺代表性传承人，她今年订单量比往年增长四倍，礼盒装尤为走俏。
从老宅木台到跨国餐桌，小小花酥的流转，映照出传统文化在当代的突围路径：用匠心守住本味，用创新拓展边界；当法国青年捧着桃花酥感受东方美学，当00后学徒在面粉与刻刀间重新理解文化来源，这些具体的瞬间正在回答一个问题：非遗的生命力，来自与当下生活的连接，也来自面向未来的持续转化。就像徐千宜刻刀下那瓣“不会凋谢”的酥皮桃花，传统技艺要真正绽放，既需要传承者的坚守，也离不开更广泛的理解与支持。