每年12月中下旬至次年2月,位于吉林省松原市的查干湖都会迎来一年中最热闹的季节。
作为我国十大淡水湖之一,这片水域面积超400平方公里的湖泊在严冬时节展现出独特的生产场景和文化魅力。
凌晨时分,十几辆汽车排队驶上冰面,渔民们在零下二十多摄氏度的寒风中开始一天的劳作,演绎着一场场古老而壮观的冬捕盛景。
查干湖冬捕采用的是代代相传的传统渔猎方式。
渔把头是捕鱼队伍的核心,他们凭借丰富经验判断鱼群位置。
48岁的渔把头邴海龙介绍,冰面平均厚度达70厘米,湖水深度超过6米。
渔民们用冰锥在冰面凿出入网和出网两个冰洞,每张渔网长约1200米、宽约1000米,网眼设计为6寸大小,确保只捕大鱼、不伤小鱼。
经过数小时等待,收网环节由人和马共同完成,五匹骏马系在绞盘上奔跑,将重达几千斤的渔网缓缓拉出冰面。
当万尾鲜鱼随网而出时,在严寒天气下瞬间冻结,呈现出"冰湖腾鱼"的壮观景象。
这一古老的捕鱼技艺承载着北方民族的文化内涵。
2008年,查干淖尔冬捕习俗被列入国家级非物质文化遗产名录,成为中华文明的重要组成部分。
来自各地的游客被这一原始而高效的捕鱼方式所震撼,古人的智慧和劳动精神通过这一传统得以生动诠释。
从单纯的渔业生产到文旅融合的产业体系,查干湖的发展轨迹反映了当代乡村产业升级的新路径。
吉林查干湖渔业有限公司电商部部长于洋表示,年捕鱼产量在300万斤左右,除现场销售外,电商销售近年来快速增长,每天向全国发送约3000件商品。
13斤以上的特大胖头鱼被精美包装后通过物流网络销往全国各地,消费者对查干湖鱼的认知度不断提升。
更为重要的是,查干湖正打造全年旅游体验格局。
冬季冬捕、春季游览、夏季赏荷、秋季观鸟,四季各具特色的旅游项目使这片湖泊成为全季目的地。
风干鱼制作技艺传承人单军国指出,产业已从传统渔业发展成为渔业、旅游、体育、文化融合的综合性产业体系。
这一转变为周边村镇带来了新的发展机遇。
在查干湖周边,农家乐和民宿生意兴隆。
民宿老板朱娇见证了这片区域的变化,从十几年前的三间小瓦房发展到如今的两栋小楼,生意越来越好。
她表示,随着查干湖水质改善、鱼类资源增加,来此游览的游客从过去的"走一走就离开"转变为停留体验,这为当地民众创造了更多就业和增收机会。
从冰封湖面上悠远的号子声,到直播间里跳动的订单数字,查干湖的故事诠释着传统与现代的辩证法则。
当古老的渔猎智慧遇见绿色发展理念,不仅守护了这片水域的生命律动,更开辟出一条生态价值转化的创新之路。
这或许启示我们:真正的文化遗产,永远活在与时俱进的传承中。