近日，上海市商务委员会公布的2025年老字号名录引发社会关注。这份包含87个品牌的名单中，既有通过复核的传统老字号，也有18个新入选品牌。其中，创立于上世纪90年代的小杨生煎和清美等相对"年轻"的品牌入围，引发公众对认定标准的讨论。
上海老字号的认定工作说明了对历史传承与商业文明的重视。小杨生煎、清美等品牌的入选，不仅基于经营时长，更因其承载的文化底蕴符合认定标准。这提醒我们，"老字号"不仅是时间的积累，更是文化的沉淀。在新发展阶段，这些品牌应在传承基础上创新，让百年商业文明焕发新活力，为城市文化自信和经济发展贡献力量。