这一天，陈旭带着记者去了慈溪市档案馆。为了让大家看看慈溪的老行当，档案馆特意请了沈斌煊老师帮忙。胡兴家把沈老师提供的照片翻了出来，陈运运和胡孟才则在旁边审核。沈老师的照片里有一杆老式木秤，秤杆是方形的，得先用圆刨把它刨圆。 陈旭说，木杆秤的历史能追溯到两千年前，它是民间最常用的衡器。别看这杆秤看着简单，工艺却非常复杂，总共一百多道工序呢。匠人们要先选料冲料，挑硬度高、不容易弯曲的木料。然后得把木料刨圆，讲究头粗尾细。接着要给秤杆磨光，直到表面光滑无毛刺。 沈老师指着一张浸泡在石灰水里的秤杆照片说，这一步是为了防裂。要是发现有弯曲或者裂痕，就得马上淘汰。加工的时候要敲上铜皮装秤钮，这是最考验手艺的一步。标刻度也不容易，先刻好大刻度再用圆规平均分刻度。钉秤星更是细致活，得在每个刻度上钻眼嵌银丝。 上世纪七八十年代那会儿，做秤的生意可红火了。现在电子秤多了，木杆秤用得不多了。不过很多人还是把它当宝贝收着留个念想。胡孟才感叹说，这杆秤里藏着中国人的智慧和匠心啊。