现在正值春天,空气里总是带着股潮气,大家总会觉得懒洋洋的,没什么精神,要不咱们就试试下面这些祛湿靓汤。今天,我给大家推荐几道简单的汤品,帮你赶走湿气,重新找回活力。先来说说岭南地区春季如何摆脱湿气吧。广东省中医院就有个健脾祛湿汤,材料主要有白扁豆30克、薏苡仁30克、茯苓15克、陈皮3克,煲出来后可以健脾祛湿。 另外,羊肚菌也是个好东西,用它搭配猪排骨、莲子、鲜淮山、芡实、薏米还有红枣一起煮,味道很鲜美。具体做法是先把食材洗净,羊肚菌泡软备用,猪排骨焯水去血水。鲜淮山去皮切片,莲子、芡实、薏仁也都洗净泡30分钟。然后把这些东西放进锅里,加清水大火煮开再转小火慢炖2小时,最后加盐调味就好了。这个汤对缓解疲劳、身体困重还有胃口不好挺有帮助的。 还有木棉扁豆排骨汤也不错,需要木棉花、炒白扁豆、五指毛桃、薏苡仁和排骨。先把药材浸泡20分钟,排骨焯水后一起放进砂锅里炖1.5小时,这个汤适合湿热体质的人喝。竹笋鲫鱼汤更是一道经典的广东汤品了,需要鲜活的鲫鱼和春笋搭配起来煮。做法是先把笋焯熟切片备用,然后把鱼煎香后加水大火煮5分钟让汤色变白。 接着转入汤锅小火慢炖30分钟就行了。鲫鱼营养丰富又好吸收,春笋能促进消化。不过要注意的是鱼汤嘌呤含量比较高,尿酸高或者有痛风的朋友最好别多喝。最后再来一道绵茵陈祛湿汤吧,需要绵茵陈、赤小豆、土茯苓和鲫鱼。先把鱼煎香加水煮出奶白色汤后连汤带鱼倒进砂锅里,然后把剩下的药材放进去小火煲40分钟就好了。 这些祛湿养生汤能帮助你健脾祛湿恢复元气。这次图片是AI生成的哦!消息来源是广东省中医院、广东疾控中心、佛山大学附属第三医院还有广东中医药。编辑是罗乐莹,审校有温爱霞和冯翠萍两位老师把关呢。 最后提醒大家这是AI生成的内容哦!欢迎转发给身边的朋友家人一起享受健康生活吧~