网上买的网红鸡爪看着干净，其实都是从脏地方捡来的毒爪子，根本不是什么健康零食。刚过去的“3·15”晚会曝光了这个事，记者跑到四川和重庆去查，发现那些看起来色泽白净的鸡爪背后全是恶心的秘密。 记者没办健康证也没消毒，大摇大摆就进了成都一家给“蜀福香”供货的明扬食品车间。进去一看那是真吓人，泡鸡爪的地方臭烘烘的，地上全是污水，鸡爪就这么直接堆在脏兮兮的地面上。更可怕的是有工人直接用脚踩了鸡爪，捡起来还接着用。 既然环境这么差，鸡爪怎么还能卖得白白净净？其实就靠最后一道工序——“漂白”。工人自己都承认，鸡爪都是用“双氧水”泡出来的。双氧水也就是过氧化氢，这玩意儿是国家明令禁止不能用在鸡爪加工里的。它会破坏营养成分，吃多了还会伤肝伤肾。 工人们用的那些大桶上只印着“金山”两个字的东西其实就是双氧水。甚至连他们自己都跟记者说：“加了这东西的鸡爪千万不能吃，我们自己都不吃。”这种黑心做法不止一家企业有，重庆的曾巧食品那边也是这么干的，含量还特别高，有35%。更让人火大的是卖药的上游厂家，他们知道这是用来加工食品的还违规卖，甚至还教企业撕掉标签改成消毒液的标签来逃避监管。 节目一播出，国家市场监督管理总局马上行动，连夜查封了这些企业。在蜀福香的车间里查出来27桶过氧化氢，还有几百箱问题鸡爪都被封了。查出来这一家企业从2025年5月开始就采购了超过5200桶双氧水用来加工。 食品安全绝对不能开玩笑，大家买鸡爪的时候别光看颜色白不白，最好去正规地方买。希望监管部门能顺着这条线索往下查，把这些黑心工厂全部清理干净。