从“大操大办”变成“一碗烩菜”

秦安最近有个很有意思的改革，说是要通过一碗烩菜来搞乡风文明建设。就在甘肃秦安县的各个乡村，红白事宴席上常见的一道菜，简单得很，就是白菜、萝卜、豆腐和粉条混合在一起做出来的烩菜，却把移风易俗的事儿给推进了。秦安县这次用的是新时代文明实践的方式，从老百姓的餐桌入手，想办法改掉婚丧嫁娶大操大办、铺张攀比这些老毛病。过去秦安农村办红白事，讲究排场和面子，搞得家庭负担很重，人情往来也变得越来越复杂。红事流水席弄得很复杂，白事流程繁琐还铺张浪费，不仅浪费资源，也让人情味淡了不少。为了解决这个问题，秦安县从2025年开始系统推进乡风文明建设。每个镇子和村子都以红白理事会为核心，把老党员、乡贤能人还有村民代表都拉进来一起参与修改完善村规民约。像千户、安伏、刘坪这些乡镇就先把“用一碗烩菜代替奢华宴席”，“婚事新办、丧事简办”这些要求写进规定里。兴国、西川、陇城这些镇则是要求党员干部、道德模范这些关键群体带头做榜样。叶堡、兴丰、王尹这些镇就利用新时代文明实践中心还有宣传栏、微信群之类的平台来宣传节约勤俭、孝敬老人这些理念。一碗烩菜看起来只是饮食形式上的改变，但实际上是价值观念的重塑。大家现在都不再觉得宴席档次高就是情谊深了。在丧事上吃烩菜是为了寄托哀思，显得庄重又简朴；在喜事上吃烩菜是为了凝聚乡情，让大家感觉真诚共享。这样一来既保留了传统礼仪的文化内核，又减轻了大家的经济压力。实践证明秦安县的这次探索效果很不错。红白理事会成了群众身边的组织，村规民约也成了大家行为的标准。婚事新办和丧事简办成了常态，大家的负担也轻了很多。从“大操大办”变成“一碗烩菜”，秦安县通过餐桌文明这个小切口做好了乡风文明建设这篇大文章。这项改革不仅改变了传统陋习，还激发了基层群众参与治理的积极性。未来还得继续努力巩固成果创新载体让这种文明新风一直保持下去。