益民菜市开启春节保障机制

春节马上就到了,你觉得好买菜吗?给大家聊聊成都“菜篮子”最新的情况。记者2月4日去成都白家、濛阳还有益民菜市走了一圈。发现成都市已经全面开启了春节保障机制,给市民餐桌上的蔬菜、水果、肉类还有海鲜等等都做好了充足准备,老百姓可以安心过年了。 现在成都市已经跟全国各地的农产品基地还有一些大牌子深度合作,通过基地直采、源头锁定这种模式拓宽了货源渠道。据预计,这次春节期间,白家国际农产品批发市场还有濛阳农副产品综合批发交易中心这两个主要市场每天能供应14000吨蔬菜、1000吨肉类还有1600吨水产海鲜。 为了让这部分优质的肉禽蛋奶送到老百姓手里,成都益民集团通过高效的物流网络把它们送到了全市64家益民菜市,覆盖了成都市70%以上的生鲜农产品供应量。所以大家不用担心买不到好东西。 价格这块儿也是有保障的。在益民菜市宽窄巷子店,记者看到土豆2.5元一斤、猪前腿肉22元一斤、鸡蛋9元一斤、鲜虾50元一斤。市民张女士说,品种和价格跟平时差不多,价格稳得很。 在批发端,两个大市场有实时监控交易量和价格走势的系统。一旦监测到某个品类供应紧张或者价格异常波动,就会立刻启动预警并协调商户从别的地方调货过来补仓。在零售端,益民菜市建立了四级联动监管机制来保证价格不哄抬也不串通涨价。 食品安全这块儿也是重中之重。在益民菜市每天至少给每家门店抽检15个批次的样本之外,还针对节日消费特点和社会关注热点加大了抽检力度和覆盖面。这样一来就能让市民吃上放心菜啦!