咱们聊点南极磷虾的事儿，这东西虽说长得小，体长才3到6厘米，可在南大洋里简直是个“粮仓”，地球上生物量最大的单种生物之一呢。前阵子新华社报道了个消息，说2018年中国第42次南极考察专门把阿蒙森海当成重点调查区域。那边的大风浪稍微消停了一点，“雪龙”号的甲板上灯火通明。打捞队的邢磊、田晓清还有李帅他们几个队员都在忙活呢，船尾的绞车慢慢往上提，一个大拖网破水而出，里面磷虾活蹦乱跳的。 这磷虾在海洋里地位挺高，主要靠吃浮游植物过日子，是鱼、企鹅、海豹、鲸还有海鸟的口粮，撑起了海洋生物的“金字塔”。田晓清研究发现，磷虾肚子里蛋白质、不饱和脂肪酸还有虾青素可不少，氨基酸的综合营养价值比牛肉和对虾都高，将来很可能是人类优质蛋白的来源。 现在咱们国家为了摸清这玩意儿，依托“雪龙”号和“雪龙2”号科考船去探路；把南极生物基因库和国家极地科学数据中心都建起来；还用了新型拖网搞科研，这么多年积累了不少关于磷虾种群和生态系统的数据。李帅是艉甲板作业组组长，他说磷虾对气候变化很敏感，要是海冰少了或者水温升了，它们的生存环境就会变糟。 为了保护南大洋的生物资源和环境，咱们得研究清楚磷虾的分布、每年怎么变化、吃什么东西还有它们在食物链里的关系。现在水产专家也在琢磨怎么从磷虾蛋白里酶解出更易吸收的生物活性肽。李帅他们研发出了一套船载智能指导系统，能通过计算机视觉和人工智能模型实时检测虾青素含量和水分多少。 这就意味着我国磷虾加工业慢慢要从以前单纯做虾干、虾粉升级了。据新华社消息说，这几年中国在阿蒙森海做的海洋生态环境综合调查挺有成效的。李帅他们这次在南极工作很认真。