保山小粒咖啡实现了从种豆子到做场景的蜕变,把这里变成了大家特意跑来喝一杯、住几晚的地方。早上的雾气还没散,游客们已经端着刚泡好的小粒咖啡坐满了露台。喝一口,嘴里先是果酸的清爽,接着是焦糖的甜味。放眼望去,万亩茶园里到处是忙着摘果子的农民和体验生活的旅人。 现在大家不着急赶路,就窝在藤椅上看云散开、阳光照下来,把远山、庄园和自己都裹进了温柔里。隆阳区用一杯咖啡完成了身份转换,从只卖原料变成卖体验。最新统计显示,隆阳区建了18个精品庄园,有6个被评为省级的,拿下了全省6个第一,全产业链的产值超过了120亿元。 隆阳区文旅局负责人表示,过去大家只卖原料,现在是卖风景、卖生活方式。作为全省首批“旅居云南”试点之一,潞江镇莫卡村的那些以前闲置的别墅被改造成了189间民宿。房子的颜色和木头元素跟高黎贡山的山水搭配得很好,大家可以在这里参加品鉴、烘焙活动,真正做到住在咖啡里。 这种思路在隆阳到处铺开。目前隆阳区有1个4A级、3个3A级景区,推出了5条寻咖线路。“咖叔”的火烧咖啡视频冲上了热搜,相关话题的浏览量快到5亿次了。不少网友评论说中国也有这么好的咖啡产地。保山小粒咖啡还获得了国家地理标志保护、中欧互认。 保山连续3年办了国际精品咖啡大会,“有你必咖”这个IP也火了起来。现在咖啡也从田头走到了城里的商圈。面对高端业态不足等短板,隆阳引进了新加坡元立集团、仁山仁海集团这些大公司推进建设。像大红坡的农文旅融合项目已经开始实施了。 眼下正是采咖啡的时候,潞江坝的林子红果压枝,庄园里笑声一片。保山发布这次报道由段柔汐执笔,杨佳辉和杨冬燕做了后期编辑和审核工作。记者通过拍摄记录了这个正在进行中的故事。