问题——疲乏“常态化”，越补越虚现象增多 近来，不少上班族、产后人群以及中老年群体反映：精神不振、四肢乏力、形体消瘦或腰膝酸软等情况反复出现。有的人为求“养胃养身”，长期以粥水、米汤等偏清淡饮食为主，结果仍感“没力气”；也有人转向高油高盐、高糖高辣的“重口味”试图“补一补”，却出现食积、胃胀、痰湿加重等不适。如何在饮食调养中找到更符合自身状态的路径，成为公众关注的健康话题。 原因——对“味”的理解偏差，忽视“脾胃为后天之本” 中医典籍《黄帝内经》提出“精不足者，补之以味”。业内人士解释，“精”在传统医学语境中多指人体生长、发育与脏腑功能所依赖的基本物质与能量储备；“味”并非单纯指刺激性的咸辣酸甜，而更偏向食物“厚薄”与营养密度。通俗而言，味厚者多质地较实、养分更足，趋于下行、入脏以充养；味薄者多清轻易化，更利于生津、助运化、通达肌表。 问题在于，部分人将“补之以味”简单等同为“吃得更咸更辣更甜”，导致摄入过多调味品与高热量加工食品，反而增加脾胃负担。此外，另一些人则走向极端，长期“过度清淡”，能量与优质蛋白等关键营养供给不足，也难以形成有效的身体储备。两种偏差的共同点，是忽视了“脾胃运化能力”该关键前提：能运化，厚味方能化为所用；运化弱，厚味则可能变成痰湿与积滞。 影响——不当“进补”或致循环性消耗，体感更差 从健康管理角度看，长期能量与营养结构失衡，容易带来体力恢复慢、免疫力下降、睡眠质量变差等连锁反应；对脾胃功能偏弱者而言，高油腻、高糖及过度滋腻的食物可能引发腹胀便溏、口中黏腻、食欲不振等问题，进而形成“吃得多但吸收差”“越补越堵”的循环。对工作强度高、长期熬夜的人群而言，作息紊乱又会更加重消耗，使“精不足”的表现更为突出。 对策——厚味要“适度、合并、可消”，以五味调和护住脾胃 受访中医人士建议，将“补之以味”落到日常，可把握三点： 一是先评估脾胃承受力。若常见腹胀、嗳气、便溏、舌苔厚腻等表现，宜先从相对清淡、易消化的饮食入手，循序渐进增加营养密度，而非骤然大补。脾胃功能较好者，可适当增加鱼、蛋、奶、豆制品、瘦肉等优质蛋白与适量脂类，以助身体“有本可藏”。 二是明确“厚味不等于重口味”。厚味强调食物本身的营养与质地，不等同高盐、高糖、高辣的刺激。烹调上宜少油少炸、减少过量调味，避免以“口感刺激”替代“真正补益”。 三是讲究“五味调和”，避免单味偏胜。传统饮食观强调酸、苦、甘、辛、咸各有所主，搭配得当有助于减少滋腻、促进运化。实践中，可通过“主食+适度厚味+蔬果”的组合让饮食更平衡：例如偏滋腻的甜食与主食、谷物同食，减轻黏滞；带酸味的水果经加热或与正餐搭配，有助于改善部分人的纳差感。总体原则是让身体“吃得下、化得开、用得上”。 前景——从单点进补转向综合调养，或成健康消费新方向 业内观察认为，随着公众健康意识提升，单纯追求“补品堆叠”正在让位于更强调体质评估、饮食结构优化与生活方式重建的综合调养。尤其在快节奏生活背景下，规律作息、情绪管理与适度运动的重要性被再次强调。有关人士提醒，熬夜与久坐是消耗与运化失衡的重要诱因，建议尽量在夜间23点前入睡；运动宜以散步、八段锦、太极等温和方式为主，重在持之以恒；情绪长期紧张同样会影响消化与睡眠，应通过稳定节律、减少过度焦虑来“护正气、减暗耗”。
"精不足者，补之以味"的中医智慧至今仍具指导意义；这个理念不仅强调饮食调养，更体现中医辨证施治的整体观。正确理解"精"与"味"的关系，结合科学饮食和良好生活习惯，每个人都能逐步改善体质。这种传统养生之道，正为现代人提供切实可行的健康指导，值得推广。