春分刚过,天气暖和起来,这正是给身体补补的好时候。中医有句话叫“春应肝”,要是这时候把肝养好了,整个人都会觉得气血足、睡得香、眼睛亮。不用吃那些贵的补品,家里常备的一种水果就足够了。搭配点简单食材做成汤喝,味道又好又滋养身体,特别适合春天吃。 首先准备一个枸杞桑葚水。拿10克桑葚干和8克枸杞,用水快速冲洗一下。把它们倒进杯子里,倒进80℃左右的温水泡上5到8分钟。等水温凉下来就能喝了,还可以再泡上2到3次。桑葚酸酸甜甜又很温和,枸杞也是滋补的好东西,合在一起味道清香,喝了能让人精神焕发。 接下来做个桑葚苹果汤。准备1个苹果、3颗红枣和10克桑葚干。苹果洗干净去核切块,红枣也去核。锅里加水烧开后转小火煮15分钟就好了。这个汤酸甜可口,苹果清爽润口,能让人缓解春困的感觉。 还有一道桑葚山药小米粥。拿50克小米、半根山药和8克桑葚干。小米淘洗干净,山药去皮切成小块。锅里加水煮开后转小火煮20分钟直到粥变得粘稠。最后把桑葚干放进去再煮3分钟就能吃了。小米养脾胃,山药温和滋补,早餐喝一碗非常舒服。 最后来个简易版的桑葚黑芝麻糊。用2勺熟黑芝麻粉和6克桑葚干。先把桑葚干用温水泡软再用温水冲开黑芝麻粉倒进泡好的桑葚里就行啦。黑芝麻很香润口感顺滑,适合缓解干燥和疲劳。 这些食谱取材自网络,大家在参考的时候要多留个心眼仔细辨别一下哦。