中新网银川3月16日电 为了确保咱们老百姓吃得放心，宁夏回族自治区市场监督管理厅（宁夏市场监管厅）给企业们发布了安全生产提示，就是要把食品生产经营的主体责任压实，别让安全防线有漏洞。记者于晶就在银川采访了解到这个消息。这个提示特别强调，所有生产经营单位都得把“日管控、周排查、月调度”的这套工作制度执行到位。而且，全链条的管理一个环节都不能放松，从原料采购验收，一直到成品出厂检验，都得符合标准。对于那些生产食品添加剂的厂家，提示更是着重指出，得严格按照国家的食品安全标准来控制生产过程，找出关键的风险点做深入分析，然后制定出完善的管理办法和措施。企业还得定期给自己做个自查，及时把隐患给消除掉。 为了让生产条件更稳定可靠，提示里要求企业赶紧主动自查自纠。生产加工设备、储存冷藏设施、清洗消毒器具还有运输配送工具都要好好检修、调试和校准一遍，别因为设备坏了引发问题。同时得把库存的原料、半成品和成品都翻出来查一遍，看看保质期过没过期、储存条件对不对头。凡是过期变质的或者来路不明的东西，坚决不能用来做原料。 法规上的事也不能含糊。宁夏市场监管厅提醒大家要赶紧组织负责人、总监、安全员还有一线员工去学习《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》这些新政策新法规。要让全行业都知道标准在哪儿、底线在哪儿。 另外，监管部门还呼吁企业响应国家的智慧监管号召。大家要主动配合着把“互联网AI监管”给用上。利用人工智能和大数据这些技术手段来提高管理的精准度和效率。咱们得一起把食品安全治理体系建得更科学、更高效一点，好把人民群众“舌尖上的安全”给守护住。