就在元旦这个喜庆的日子里，为了给大伙吃上放心饭，新疆维吾尔自治区伽师县公安局联合市场监督管理局搞了一次大行动，组织了联合执法组，重点盯着那些人流量大的餐饮场所。伽师县这12家食品经营单位都被检查了一遍，总共揪出了21个安全隐患。执法人员现场给商户看了《中华人民共和国食品安全法》，跟他们讲清楚做食品得守法。对于那些卖过期变质东西或者偷偷添加乱七八糟东西的商家，联合检查组一点儿也不手软，直接把2家存在严重安全风险的店给封了。在检查后厨的时候，民警还顺便量了量冷冻柜的温度，仔细查看了肉类和蔬菜有没有过期。对于发现的问题，他们不光是写整改通知书，还当场手把手教商户怎么整改。有老板说过节期间不能大意，一定要把安全这根弦绷紧了。这次行动不光是检查，更是给大家提个醒。把2家店给查封了这事儿就把违法违规的人给震慑住了。通过这一次突击检查，伽师县把食品安全防线筑牢了。只要大家都不放松、都负起责来，大家的饮食安全就有保障了。