冯兵绪,他的老家是河北邢台的。回忆起四十年前种谷子的事情,那时候和现在大不一样。他儿子高考结束回来了,给他带到村前窑沿沟内的一块种着小豆的旱地里去拔草。 那一片地里还种了谷子,刚下过雨,谷子苗长得青翠茁壮,还有零星的谷棵开始吐穗了。儿子看到这个景象,很惊讶,他还以为这是野草呢。冯兵绪笑着对儿子说:“早上的米汤好喝吧?知道米从哪儿来的吗?这就是结米的谷子!”儿子恍然大悟,也跟着笑了起来。 现在的小孩子真的不认识几样庄稼了,关键是好多庄稼现在没人种了。比如麦子在我们这里,差不多有二十多年没种了。但是谷子偶尔还能见到影子。有些老人还是喜欢种点儿谷子,尽管现在买米很方便,但是他们觉得自己种的谷子米好吃,吃得也放心。 冯兵绪小时候可不是这样的!那时候全家人一年吃米全靠队里种谷子,从来没见过谁能买到米的。每年春天就有人开始盘炕了。那旧炕土就是种谷子的好肥料。 队南院爷经常管理这些炕土肥料。他把大坯块一一砸碎,再泼上水边捣边泼水,直到全部湿透为止。这样处理几次之后就可以使用了。 到了芒种节气的时候就开始种谷子了。先把这些肥料运到地里附近,然后给麦田浇一遍水和划锄一遍土。 南院爷是他们队里种谷子的高手。每次他都背着一个小斗子走在麦垄间两手抓着肥料撒在垄里。 冯兵绪小时候经常纳闷为什么非得在这个时节下种呢?南院爷笑着告诉他因为他们这里割麦子一般是夏至前后这个时间下种正好让收割麦子的时候也不怕人踩谷子苗。 九十年代初父亲因病离开后,冯兵绪也试过种谷子。他用父亲留下的叫“日本黄”的种子按老方法下种过但那次遇到连阴雨导致除草困难他花了很多工夫才把苗锄出来呢! 现在已经很多年没见过种谷子了只有一些老年人还在坚持种植这种让人放心的粮食呢!