秋燥来了，可别忽视，给肺部一个保护吧。处暑过后，秋燥就盯上了肺。这个季节空气中的燥热会像抽湿机一样，把身体里的水分一点点抽干。气虚的人会感到四肢发软，连说话都提不起气来；阴虚的人喉咙会干得冒烟，半夜咳嗽不止。因为初秋的温燥既可以袭表又可以灼肺，单纯靠喝水已经不够用了。中医认为，白色的食物对肺有好处，所以白萝卜、白木耳、白百合这些都是秋天润肺的好选择。这次我给大家介绍一下百合吧。 百合这个名字由来有很多传说故事呢。传说中有一位仙女和青年郎中难舍难分，仙女就把一朵玉花丢给了他。第二天早上遍地开满了百合花，这个时候肺痨病正在肆虐，郎中就用百合花入药治病，效果非常好。老百姓们就把这个故事写成了“百年好合”，逢年过节都会送百合糕给亲友们祝福呢。因为百合花形状像白莲花百片合成一样层层相抱，所以就被称为百合了。 百合还有一个有趣的别名呢——蒜脑薯。它是百合科多年生草本植物，在秋季茎叶枯萎的时候采挖出来，剥瓣、烫煮、晒干后就可以入药或者用来做食材了。 古代神农把百合列为上品药材呢。中医认为秋天属金，金旺则燥伤肺阴，而百合就是养阴润肺的最佳选择。百合有四个主要功效：滋阴润肺、宁心安神、美容养颜还有清火养阴。 秋风一起，湿度骤降的时候最容易伤津。所以这个时候吃点百合就好了。 绿豆百合粥这个简单小点也很不错哦。 绿豆提前用冷水泡2-3小时；干百合泡30分钟；大米淘干净。 然后把所有材料放进锅里煮吧。 大火煮开后转小火再煮30分钟直到绿豆开花就可以了。 最后按口味加点冰糖或者盐就行了。 秋燥当前的时候你还可以给身体做个四重奏保护呢：滋阴、安神、美颜还有清火。 把一碗热粥喝下去，你就能轻松地度过这个秋天了。 不过要注意哦：百合性寒凉，脾胃虚寒的人最好别吃太多；孕妇和产妇也需要小心一点哦。 总之啊：在这个季节给自己吃点绿豆百合粥就好啦！