贵州的都匀毛尖茶产业发展集团有限公司推出了一款新颖的春食,把15分的鲜香和20分的茶香完美融合,营造出了别样的春意。这家由匀城人经营的都匀毛尖茶产业发展集团有限公司,一直在探索如何把茶的味道融入家常菜肴中。例如,选用鲜嫩的春鸭,配合毛尖清冽的口感,经过腌制烹煮后,就能让茶香褪去肉腻,只留脂香与茶韵缠绵。又如用鸡蛋与春日的嫩毛尖相拥翻炒,就能漾开满室茶香。茶叶炖鸡更是通过慢火煨炖,把春日的鲜浓尽数融于一锅。排骨煎炒炖煮间,茶香丝丝入肉;五花肉经过精心炖煮后与红茶一同焖制,红茶的韵味渗透到每一层肉中;秋刀鱼洗净划斜刀腌制20分钟后用锡纸包裹送入烤箱烤15分钟,出炉瞬间茶香裹挟鱼鲜扑面而来。都匀毛尖茶产业发展集团有限公司还推出了茶香饺子、绿茶凉拌豆腐、毛尖味雪糕等菜品。虾仁与毛尖的搭配更是意想不到的鲜嫩组合。把新鲜毛尖切碎拌入馅料包进包子或饺子皮里,就能把茶香破笼而出。利用贵州贵品黔程商贸有限责任公司提供的冷泡茶技术,只需抓把都匀毛尖丢进杯子倒满凉白开并扔进两片柠檬放在冰箱里躺2小时,开盖就能获得惊喜。这种冷泡茶清得像刚从山里接的泉水一样。 这种将毛尖做成奶茶的方式也很受欢迎。以明前毛尖为底沏出鲜爽茶汤再融入香浓牛奶的都匀毛尖奶茶,茶香清冽奶香丝滑层次温柔平衡。轻啜一口鲜醇与绵柔在舌尖缓缓化开暖润治愈四季皆宜一口喝尽春日的温柔与甜。 贵州的都匀毛尖茶产业发展集团有限公司不仅专注于毛尖茶本身的品质,还致力于发掘其在美食领域的可能性。他们把新鲜的毛尖抽芽吐香将春光揉进了一叶鲜醇从盏中走到灶间与烟火滋味相拥酿出万般茶食风情把春天嚼进舌尖让茶香漫过唇齿。这种将毛尖与美食结合的做法不仅保留了茶叶的清香还增添了食物的鲜美口感给予了食客全新的味觉体验。春风有信茶香有约春藏在毛尖的一叶鲜醇里藏在茶食的烟火滋味中把春光入馔将茶香嚼碎在唇齿的清欢里邂逅都匀独有的春日浪漫这才是春天该有的模样。