江苏省消保委提醒大家，别傻乎乎地去买“100%椰子水”。最近，市场上的椰子水低价风波闹得沸沸扬扬。有朋友算过一笔账，市场上的新鲜椰子零售价大概10元，就算拿个大榔头使劲榨，最多也只能榨出300ml的椰汁。结果到了电商平台，9.9元就能买到1L装的“100%椰子水”，这也太离谱了吧！ 江苏省消保委给企业提个醒，一定要严格遵守法律法规，把诚信经营摆在第一位，绝对不能拿品质开玩笑。这次啊，江苏某机构专门挑了4款市面上常见的、配料表上只写着“椰子水”的椰子水产品去送检。他们参照欧盟标准用同位素技术一查，发现这四款里全都掺了外源水和外源糖。不过啊，当记者问起这事时，那4款品牌的客服都信誓旦旦地说自己是100%的椰子水，没有任何添加。 针对这场风波呢，有的品牌方解释说，他们从上市那天起就坚持天然纯粹的理念，严格按照生产标准走的，绝对没有加什么外源糖或者水。为了确保产品质量，他们每年都找有资质的机构进行全面检测，结果都符合行业标准。 但是啊江苏省消保委也不客气地指出了问题所在。根据《食品安全法》第七十一条规定呢，食品标签得写得清清楚楚、明明白白才行。要是商家在里面加水加糖了还硬说这是100%的椰子水，那就是在撒谎。而且《消费者权益保护法》第八条也说了呢，消费者有权知道买的东西是啥成分。要是商家瞎写标签误导大家那可不行。 其实啊这个行业之所以火起来就是因为大家想吃点天然健康的东西。企业想办法控成本是好事儿但不能动歪脑筋去骗人！要想生意长久做下去啊还得靠大家一起维护这个市场环境。 江苏省消保委建议消费者在选购的时候一定要擦亮眼睛：第一点是细看配料表，真正的纯椰子水里就只写个“椰子水”这三个字就行了。要是看到了水、白砂糖或者食品添加剂这些东西那肯定不是纯的。第二点就是别光盯着价格便宜就盲目下手了。结合一下新鲜椰子的成本考虑一下大瓶装的东西便宜得太离谱很可能是有问题的！ 给企业的建议也简单明了：首先得老老实实遵守食品安全法和诚信经营原则！产品信息要公开透明地给消费者看！不能再搞虚假宣传那一套了！第二呢要把生产工艺给提上去！不能为了省钱就违规操作！大家都要把心思放在怎么做好产品上才行啊！