明日就是大年初七,大家都要忙着回程或复工了,但无论多忙都别忘了,咱们要把吃三样、做两件事的老传统给延续下来。中国广东潮汕地区,老人们特别看重这个日子,把它叫做“人日”。传说女娲造人就是在这一天,所以初七也是全人类的“集体生日”。老刘要给大伙儿讲讲,在咱们这里,“人日”的讲究可多着呢。 为了讨个好彩头,这一天得把“吃3样”给安排上。第一样就是“七宝羹”,这是用七种蔬菜煮的汤。广东潮汕人喜欢用芥菜、芥蓝、韭菜这些;客家人则是用芹菜、蒜等搭配鱼肉。芹菜寓意勤快,蒜象征精打细算,七样菜一起煮就是把福气烩到了一起。 第二样是吃面。初七的面条讲究要拉得长、不断条,这叫“绊脚面”,意思是把岁月的腿给缠住,让人长寿。吃面时最好一根吃完,千万别咬断。 第三样是煎饼果子。北方人喜欢用面糊摊成大煎饼。热气腾腾的样子能把家里晦气给熏走。现在简化了,可以在家里做点春饼卷合菜。 除了吃的,“做2事”也很重要。第一是登高望远。古人喜欢在这一天登高赋诗,舒展心怀。哪怕没空爬山,在小区走走或者站阳台上远眺也行。 第二是戴人胜、送火神。“人胜”是用彩纸剪的头饰,戴在头上叫“彩胜”。咱们现在不用戴头饰了,但可以把自己收拾得精神点。北方有些地方傍晚会烧秸秆火把送火神,祈求平安。咱们现在就检查下家里的电路煤气吧。 最后还要注意两点:不出远门和不教训孩子。古人认为初七应该在家团聚。对孩子要和气点多说吉祥话。这一天挨骂了可是不吉利的。 老刘祝您大年初七吉祥!家和人旺一整年!