2026年春的头茬菜能端上冰城人餐桌

哈达批发市场、龙园生鲜区和哈尔滨南岗区的市民们有福了,于海霞记者在3月17日告诉我们,南岗区红星蔬菜园区里的菜苗现在已经定植了。这片大园区占地超10个大棚,住着70多户农户,主要种油麦菜、油菜和生菜。大家抓紧在三月末抢鲜上市,这样一来,2026年春的头茬设施蔬菜就能很快端上冰城人的餐桌。今年的定植面积预计能突破1600亩,主要就给哈达、龙园这些市场供叶菜。 为了让大家吃到最鲜嫩的菜,种植户们都给大棚铺上了好几层膜,不怕倒春寒。既然是头茬菜,就一定要讲究绿色和安全,他们都不用农药化肥,只施鸡粪这些有机肥。趁着东北天凉病虫害少的优势,2月末就定植完毕了,现在正好是采收的时候。 除了种大棚菜,南岗区还发挥近郊交通便利的条件,搞起了草莓、葡萄、蓝莓这些水果采摘园。目前全区已经有近10个采摘园了,面积有500多亩。草莓从1月一直能摘到6月,蓝莓在4到6月成熟,葡萄8到9月也能吃。这种模式能让农产品的价格更高。 这就给大家划个重点:这就意味着2026年春天南岗区的大棚菜面积将超过1600亩,到了2026年3月底至4月初,这批头茬菜就能上市。而且不光是大棚菜好吃,大家还可以开车去离市区不远的红星蔬菜园区体验采摘乐趣。 记者和摄影师都是于海霞;这里的季节变化特别分明:草莓摘到6月结束;蓝莓在4到6月集中上市;葡萄8到9月是好时候;果菜类比如西红柿、黄瓜、茄子也在7到8月让人一饱口福。