这是今年发生的一起食品安全事件，很多人爱吃的这种零食被曝测出20多种农药。2026年1月，泰湖谷场公司的林女士把问题摊在了桌面上，声称自家出的加糖冻干草莓重金属镉超标，还有20多种不该用的农药残留在里面。林女士虽然把检测结果给上游厂家看了，也给了他们所在地的市监局好几次举报信，但是上游厂家却推说国标里没规定冻干草莓不能有镉和农残。顺着泰湖谷场公司的供应链去查，就发现源头在丽江华坪金芒果生态开发有限公司，他们是直接从种植户那儿收果子来加工的。公司的人实话实说，生产环节一直有两个过不去的坎：一个是重金属，一个是农残。就算他们清楚果子里的这两样东西超标了，收购商也没辙。 2026年2月初，记者去了丽江华坪金芒果生态开发有限公司的主要收货地，也就是云南省楚雄州永仁县和曲靖市会泽县。在草莓园里记者发现了大量不该用的农药，像毒死蜱、敌敌畏这些毒剂都用上了。农药厂的人也承认这些东西不能用来种草莓。因为农药用得太狠导致农残问题严重，搞得收购商和加工商特别头疼。永仁县和会泽县那两家搞草莓收购加工的大老板都表示没法保证产品农残合格，为了应付客户检查，要么花钱让人改报告显示合格，要么送专门没有农残的样品去测。有从业者吐槽说检测造假现在已经变成行规了。 到了3月13日，漳州市市监局赶紧派人去企业核实情况，表示要依法依规处理。还有云南省楚雄州永仁县和江苏省兴化市的部门也迅速行动起来了。 新京报评论提到冻干水果最近挺火的，用技术把水分脱干还不用防腐剂就能放两年不坏。很多人买它就是图个天然健康。不管是新鲜草莓还是冻干的都得遵守食品安全法，监管可不能只看表面好看不好看，得把种植加工这些看不见的环节都查一遍，不能漏掉农残和重金属这些看不见的风险点。