最近，襄阳市市场监督管理局在2025年的第四季度，把食品安全抽样检验工作给搞完了，还把结果给发出来了。这是他们今年的工作计划，也是为了确保老百姓的食品安全。这次抽查了很多个环节，比如生产、流通和餐饮，一共抽查了17个大类、338批次的食品和相关产品。经过检测，合格的有323批次，不合格的有15批次，总体合格率达到了95.56%。这个数据说明，在严格监管和企业共同努力下，襄阳市的食品安全状况总体保持稳定向好。 具体来说，这次抽查中，炒货食品、坚果制品、糕点、调味品、蜂产品、饮料、水产制品、豆制品以及食品添加剂、蛋制品、方便食品、罐头、糖果制品等类别的合格率都是100%。这些跟市民日常生活关系密切的加工食品质量控制得不错。 这次抽查也暴露了一些需要关注和加强监管的领域。有15批次不合格产品集中在食用农产品、餐饮食品、粮食加工品和蔬菜制品里。其中食用农产品抽查最多，有125批次，不合格的有7批次，不合格发现率是5.6%。餐饮食品抽查了124批次，不合格的有6批次，发现率约为4.8%。还有粮食加工品和蔬菜制品各有1批次不合格。 针对这些问题，襄阳市市场监督管理局已经立刻启动核查处置程序。他们会督促生产经营者把不合格产品下架、召回、封存起来，防止流入市场。同时还会对生产经营这些不合格食品的行为进行调查处理。 食品安全不能有任何风险但监管必须“零容忍”。这次抽检结果不仅是工作总结也是下一步工作的指引。襄阳市市场监督管理局表示要继续发挥抽检监测的作用，制定更全面的监督计划，特别是要增加对高风险食品、指标和区域的抽检力度。 通过这种“检管结合”的方式让抽检真正起到发现隐患、震慑违法、引导消费的作用。同时还要压实食品生产经营者的责任，让他们严格落实进货查验、过程控制等制度。 食品安全是个长期任务需要持续努力。相信随着监管越来越严格责任链条越来越紧密社会共治氛围越来越好襄阳市民的生活就会更安全更放心。