嘿,你听说了吗?湖南的一个95后女生,靠着上门做年夜饭,一个月赚了四万多!这次春节她的档期直接被定满了,家里人知道她不回家过年的时候都惊呆了。2月16日晚上,27岁的曾恋从客户家里回到小区,看到街上一片漆黑,心里顿时觉得空落落的,也想家了。她是邵阳邵东人,在长沙做私厨已经快三年了。这次是头一回不回家过年,而是上门给人家做年夜饭。 近几年,大家都喜欢把厨师请回家过年,让过节更有滋味。像曾恋这样的私厨,在除夕前一个月就开始忙碌了。1月27日那天,她发朋友圈说今年春节要留在长沙接单,结果除夕的档期立马被抢光了。她事先也没跟家人商量,等家里人知道她不回家的时候,档期已经满了,谁也没办法。其实两年前她就想过做这行呢。 这次过年期间,曾恋给客户做一桌10个菜。包食材(昂贵食材另算)要1888元,不包食材988元。这几天订单特别多,收入当然也水涨船高。平时一个月她能赚3万元左右,这个月估计能到4.5万元。 她说自己年轻嘛,多赚点是应该的,也享受这种忙碌和赚钱的感觉。其实做私厨也不是简单地去人家家里做饭呀。她没有团队帮忙,从备菜到做菜再到布置餐桌都是一个人包办。每次上门前都得和客户详细沟通好,确保给对方一个完美的体验。 除夕那天早上8点多钟她就出门去客户家了,客户希望中午1点开饭。她知道自己肯定没时间吃饭了,就提前买了个汉堡准备在车上吃。可谁知道出门时太急了忘了带汉堡!中午从客户家出来时发现身上没吃的东西了!幸好车里翻出点水果先垫垫肚子。 下午又得赶往下一家干活去了。天慢慢黑下来的时候,她在厨房忙着准备晚饭呢。听到客户家的欢声笑语和团圆的声音,曾恋也忍不住有点想家。怕家里人担心她偷偷点了个湘西泡菜当晚饭——外卖也没什么好吃的了嘛!她还得忙着处理第二天的订单呢。 虽说身体累点不怕,但精神压力大的时候她也会给自己放个假休息一下。新年她希望能靠自己的努力在长沙买套房,把家里人接来一起过年。