七都镇、吴江区，太湖边上的这片土地养育了松陵街道的居民，还有江南的沈龙。他开的光合咖啡馆里，主理人把本地特色香青菜和咖啡融合，做成了香青菜拿铁和青蔬奶芙露，在社交平台上一下子火了，大家都说苏州人最懂混搭。 这个冬天，这家咖啡店给大家带来了惊喜，他们把香青菜放进咖啡里。原来，他们做了很多实验，才把香青菜的清新感、咖啡的醇厚香气和奶泡的绵密口感结合得刚刚好。记者梅方滢在现场看到了制作过程：先把绿色的香青菜原液铺在杯底，然后倒入咖啡液，最后加上绵密的奶泡，一杯层次分明的香青菜拿铁就完成了。 这次创新引发了很多人的兴趣。松陵街道的三位顾客特意赶来品尝，他们尝过之后都称赞好喝。还有些顾客看到视频就被种草了，特地过来打卡，没想到这两种食材搭配起来这么清爽。沈龙说这个产品研发的过程并不容易，他花了好几个月时间去平衡各种口味。 他希望通过这个饮品让更多人了解太湖地区的风土人情。香青菜是生长在太湖东南岸特定区域的特色蔬菜，口感甘甜。他希望用这杯咖啡给大家展示当地最真实、健康的滋味。 现在，香青菜拿铁已经成为了店里的明星产品。除了这个之外，他们还推出了青蔬奶芙露和青萃维C饮。这些饮品都是利用冬季时令蔬菜香青菜制作的，每年11月到次年3月供应。 这次推出的三款饮品都定位为季节限定款，让大家在这个寒冷的季节里尝到新鲜健康的味道。沈龙觉得这次创新并非为了猎奇而是为了让大家品尝到这片土地最真实健康的滋味。