八里岔乡:千年茶韵在联场共兴

息县这块宝地,因为有濮山孕育的绿意,加上淮河水的滋养,搞得茶旅兴旺,乡亲们也跟着沾光。大象新闻记者张亮和通讯员胡译丹在这干活,4月1号那天一大早,记者就去了八里岔乡张岗村的茶园里瞧瞧。魏从珍手里正捏着饱满的芽尖,竹篮里铺满了嫩叶,看着就让人心里乐呵。这姑娘一边采一边说:“今年的春茶长得真好,芽头肥嘟嘟的,闻着就香!大家天不亮就上山干活,一天能采好几斤鲜叶,不用出远门就能挣钱,日子越来越有盼头。” 这时候正赶上春茶采摘的黄金季节,满树的新绿枝头挂着露珠,晶莹剔透的,采茶工们忙得团团转,指尖翻飞间勾勒出一幅人在茶里走、茶在景中香的丰收图。八里岔乡是《茶经》里说的“淮南茶,光州上”的核心地方,他们靠着濮山茶场这个纽带,把叶店和张岗两地的茶场连在一起抱团发展,让千年的茶韵在联场共兴中焕发出新的活力。 咱们来看看这个乡的具体情况:它在淮河南岸,半丘陵地形错落有致,平均海拔47米。这里地下水足、河渠多,昼夜温差大,土壤又透气保肥,这些条件给淮南茶生长提供了最好的环境。 有个种了二十多年茶的魏国旺是张岗村息岗云芽茶叶的负责人。他说:“今年春茶长得特别好,我雇了一百多个工人采茶,都是附近的乡亲。茶叶不愁卖,大家也愿意干。对咱们老百姓来说,在家门口就能挣钱,这就是实实在在的好处。” 说到濮山茶场,那可是这一带的老底子了。它见证了当地茶产业从零散种到规模化、从传统耕到现代化的变化。为了响应县里的号召,2025年他们启动了重建升级工程,打算打造成集农耕体验、文化传承、休闲旅游还有科研于一体的基地。 乡里还有个种茶的行家任恩国,虽然快六十岁了但身体倍儿棒。他不光会采茶、炒茶、卖茶,还学会了用抖音直播卖茶。通过直播让外地人喝到了息县茶。“咱们淮南茶的特点就是耐泡好喝、回味甘甜。我在抖音上卖茶就是为了提高名气,其实我的茶根本不愁卖。” 濮山茶场种的“信阳10号”可是国家审定的优质品种,是黄道培和吕立哲花了十八年时间选育出来的。这个品种不仅比福鼎大白茶多产23.3%,游离氨基酸含量还能突破5.0%,特别适合信阳那种倒春寒的气候,抗寒抗病能力特别强。 现在濮山茶场把经验都教给了叶店和张岗两个场子统一用优质品种、按标准种植、按标准采摘。春茶期间他们还专门安排人指导工人精准采叶,为以后做优质好茶打下基础。 茶产业好了老百姓就富了。现在八里岔乡的茶叶面积快五百亩了,每年能产两万斤左右的鲜叶,带动了上千人在家门口上班还有一百多户人家种茶卖茶。乡亲们吃上了“茶叶饭”、挣上了“增收钱”。 乡长岳泰成也说了:“随着产业链越来越完善和茶旅融合越来越深,我们会一直守着品质初心用更优质的产品和形态帮产业升级、带动大家增收。” 最后记者孙晓东进行了审校。